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50年咸鸭蛋老方子，100%出油起沙，配方详细，方法简单，一学就会。第一步我们先把鸭蛋用清水刷洗干净，腌制咸鸭蛋一定要生的新鲜鸭蛋，煮熟的是无法腌制的，有裂纹的一定要挑出来。现在我们把晾晒好的鸭蛋放入到容器中，然后把料汁加入进去，妙招姐这里刚好是2500克的鸭蛋，家里有土鸭蛋的最好用土鸭蛋，那样出油率也会高很多，而且更好吃。 阅49 转7 评0 公众公开 20-04-10 08:22 |
50年咸鸭蛋老方子，100%出油起沙，配方详细，方法简单，一学就会。第一步我们先把鸭蛋用清水刷洗干净，腌制咸鸭蛋一定要生的新鲜鸭蛋，煮熟的是无法腌制的，有裂纹的一定要挑出来。现在我们把晾晒好的鸭蛋放入到容器中，然后把料汁加入进去，妙招姐这里刚好是2500克的鸭蛋，家里有土鸭蛋的最好用土鸭蛋，那样出油率也会高很多，而且更好吃。 阅28 转2 评0 公众公开 20-04-09 22:57 |
十五种茶叶蛋的做法一、香卤茶叶蛋。1、先将鸡蛋煮熟，冷水下鸡蛋，温火使水一直保持沸腾，这样鸡蛋内部温度变化不是很大，不容易爆裂，也比较容易掌握时间。1、将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入冷水没过鸡蛋，大火煮5分钟，然后将煮好的鸡蛋捞出放入冷水中，待鸡蛋不烫手后捞出，轻轻敲碎蛋壳，裂纹越多越容易入味哦，但注意不要让蛋壳分离。2、将... 阅51 转2 评0 公众公开 20-03-31 22:37 |
鹌鹑蛋和鸡蛋各有不同的营养，鹌鹑蛋中的维生素B2高于鸡蛋，是鸡蛋的2倍，卵磷脂含量是鸡蛋的4倍，卵磷脂大家都知道，和蛋白质还有维生素，并列为三大营养素，是我们身体不可缺的，卵磷脂可以促进胎儿脑神经的发育，而且它还能增强大脑的活力，提高记忆力，对于孩子来说，可以提高学习的效率，除此以外，卵磷脂还是血管的“清道夫”，能够分解... 阅116 转1 评0 公众公开 20-03-14 22:53 |
