| 共 20 篇文章 |
|
咱老陕人都爱吃面，八款神级酱料少不了！都说咱陕西面食特色美味。但种类繁多也经不住天天吃。吃腻了臊子面、biangbiang面、扯面、大刀面......“餐谋长”今儿给大家推荐几款拌面神级酱料。自己在家动手就能做！一周七天不重样！酱料，拌面的灵魂！“餐谋长”决定下班就回家尝试一下......做成功的别忘记分享经验噢~ 阅153 转24 评0 公众公开 17-01-16 14:26 |
4. 原锅加入两勺红葡萄酒，李锦记黑胡椒汁，桂花酱，煮开变粘稠时，加入煎熟的牛排烩匀，立刻装盘。5. 锅中放奶油融化，下洋葱，大蒜小火煸炒，5分钟左右出香味变软。1. 用中小火加热锅子和油，不一会儿就放入洋葱和大蒜翻炒，5分钟的样子，直至完全软掉。还有番茄碎，炒一下，让洋葱和大蒜和番茄的香味紧紧的裹着羞涩的生米粒。2. 奶油放入锅... 阅28 转2 评0 公众公开 16-02-21 01:40 |
在这里需要说明一下的是，这种做法是只用了大枣和江米蒸的，可能会有人会说，应该再放些芸豆了，用蜜枣了，甚至与葡萄干等等，但在很多老西安的记忆中，从小吃的甑糕里最早是不放芸豆的，也没有蜜枣，就是普通的大枣，而且是没有去枣胡的大枣直接蒸的，后来才发展出来了蜜枣甑糕，加芸豆的甑糕。4、这里说一个小秘诀：可以用一点食用碱化成水，... 阅439 转3 评0 公众公开 15-09-19 13:18 |
7、调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙六月鲜生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀；鸡 1只、大米 1碗、姜 块、生抽 2茶匙、红薯淀粉 1汤匙、蚝油 1汤匙、食盐 少许、黄酒 1茶匙、豆豉 1汤匙、蒜 2瓣、小米椒 1个、食油 1汤匙、蒸鱼豉油 适量、细香葱 1根。猪小排 300克、大米 200克、糯米 1碗、酱油 1汤匙、拌饭酱 1汤匙、老抽 1汤匙... 阅3101 转440 评2 公众公开 15-07-20 15:00 |
还去什么烤鱼店，家里自制的10款烤鱼同样美味到哭！1、鱼身剖成两半，将鱼腮去除，鱼腹内的黑膜刮干净；4、杂蔬放锡纸的烤盘中，淋油，撒盐、用刷子将油料涂刷鱼身；3、烤盘铺上锡纸，腌好的鱼放到烤盘里，将土豆块、胡萝卜块、洋葱片放在鱼上；1、鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，内外拭干水分；2、用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两... 阅191 转21 评0 公众公开 15-06-30 13:26 |
1、先把小龙虾尾翅中间一片拉出抽出虾肠，再反复清洗至水清撤不浑浊后再加入清水能浸没龙虾加入盐静养15分钟后洗净捞起。5、倒入龙虾不断翻炒至虾身变色倒入啤酒，2瓶啤酒刚好能浸没龙虾。蒜香小龙虾。小龙虾1500g、蒜50g、姜10g、葱10g、醋5ml、料酒10ml、白糖10g、盐30g.小龙虾1000g、油、大蒜、白酒、花椒、郫县豆瓣酱3勺、朝天椒、青红肉椒... 阅298 转10 评0 公众公开 15-06-29 19:31 |
4、土豆丝卷饼。2、炒锅放入适量食用油烧热，放葱花爆香，放入土豆丝和彩椒翻炒，放入盐、醋、花椒粉调味，翻炒到土豆丝微软，放入蒜苗炒匀关火。4、平底锅烧微热放少许油转动锅柄，油尽量铺满锅底，倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底，将一个鸡蛋直接打开在饼上，用锅铲子将鸡蛋轻轻打散，使蛋液尽量均匀的扑在饼上。5、锅中热油，放入红... 阅40 转2 评0 公众公开 15-06-24 16:46 |
家常酸辣汤的做法 （蕴含中医奥秘哦~）【小编絮语】前几天给大家分享了，酸辣汤里边竟然蕴含着深刻的中医道理！微友们向yiyitongxiu 公众号回复“酸辣汤” ，看看罗大伦老师怎么分析其中的奥秘吧！医易同修欢迎大家关注微信公众号：1页首点击小蓝字“偏方易学...”加关注 2直接搜索添加微信号：yiyitongxiu 3 保存并使用微信扫一扫功能直接扫描... 阅74 转3 评0 公众公开 15-05-16 23:09 |
别只会拍黄瓜啦~1蒜蓉菠菜塔。金针菇 400克、朝天椒 适量、姜 2片、蚝油 1茶匙、醋 2茶匙、酱油 1/2茶匙、辣椒油 2茶匙、香油 1茶匙、食盐 1/2茶匙、蒜 3瓣、葱 1段、鸡粉 少许.木耳(水发) 80克、香菜 1把、蒜 1瓣、生抽 1汤匙、陈醋 1汤匙、芝麻油 1茶匙、小葱 1根、辣椒(红，小) 1个。茄子 4个、蒜 1头、醋 1汤匙、生抽 1/2汤匙、食盐 1.5茶... 阅31 转3 评0 公众公开 15-05-10 23:32 |
面条 200克、猪肉 100克、生抽 2茶匙、黄酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、拌饭酱 1茶匙、葱 1小段、干辣椒 2个、盐 1茶匙、洋葱 1个、青辣椒 1根、植物油 2.5汤匙、淀粉 2茶匙。炒面材料：自制宽面400克、五花肉100克、洋葱1/4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、青蒜1根、植物油1大勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、香油几滴。10、打开锅... 阅39 转3 评0 公众公开 15-05-07 20:14 |
