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红枣腊八粥。大米和糯米洗净放入高压锅中，莲子、薏米、杏仁、干扇贝、干莲子、黄豆、胡萝卜丁、姜片也放入高压锅内，将泡干扇贝和海米的水加入锅内，再加足量清水大火烧开，加盖冒气以后，转小火煮15分钟关火。腊八节是我国传统的节日，全国各地都有喝腊八粥的习俗，而不同的地区腊八粥的熬法也多有不同，各地腊八粥的做法，你知道多少呢？北... 阅38 转0 评0 公众公开 18-01-25 16:35 |
腊八粥喝几天。腊八这一天，人们用糯米、薏仁米、赤豆、莲子、红枣、白果、栗子、花生米、核桃仁等熬成粥，香润甜口，民间叫作“腊八粥”。腊八粥和腊八蒜。主料：红枣、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆。3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆用清水淘洗干净，放入大锅里。主料：粳米500g、糯米50g、腊肉250g、花生米50g、豆腐干40g、水... 阅49 转1 评0 公众公开 18-01-25 16:31 |
鸡蛋的创意新吃法。做法：1.将鸡蛋打入碗内加入盐，糖，葱花和胡椒粉搅拌均匀。配 料 ：洋葱，鸡蛋，牛奶，面包屑（有无即可），面粉，油，盐和胡椒粉。4.最后把鸡蛋打入环形内，放入适量的水，鸡蛋可以根据个人喜好加入盐和胡椒粉，煎熟后即可。做法：1.将淡奶油与牛奶混合后加入适量白砂糖，隔水加热至糖完全融化，待其晾凉后加入打匀的鸡蛋... 阅22 转0 评0 公众公开 18-01-17 16:25 |
吃完舔嘴角，这是我最好吃的土豆做法！冒着呼呼的热气咬下微焦的外皮，随着咔滋咔滋的酥脆口感，大量的香草在舌尖充斥着浓郁的香气，嚼到里面后又变成了绵密松软的的口感，蘸着清冽的芥末酱解油腻又不觉得辣，真的太好吃，欲罢不能。土豆、芥末酱、意式混合香草、橄榄油。- step 1 -- step 2 -- step 3 -加入泡好的香草油，充分拌匀，保证每颗... 阅18 转0 评0 公众公开 18-01-17 16:13 |
这些素食比肉还补！3.茭白。这道菜虽是全素菜，但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感逊色，因为茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蚝油同烧，非常入味，也很下饭。6、将搓好的圆入面包糖中，裹上面包糠，裹一层后粘上开始挤也来的汁，再裹上一层面包糠，再重复一次，裹三次，直到面包糠全部覆盖萝卜丝。10、加入先前挤出的萝卜汁，再加50ML水，放辣椒，... 阅26 转1 评0 公众公开 18-01-17 16:02 |
试试用厨房常见食材，烤出最鲜美的味道！你多久没开烤箱了？有多少帮友超过一个月以上没开过烤箱了？那么今天我就给你们一个重启烤箱的理由，用厨房最常见的西红柿和鸡蛋，还原食物最本色的味道，快手又简单！5、将鸡蛋打入西红柿内。1、由于每一台烤箱都不同，食谱中的温度和时间仅供参考，需要自己通过观察事物的状态来判断出炉的具体时机。 阅36 转0 评0 公众公开 18-01-01 15:03 |
土豆这样做更好吃，以前怎么没想到！就像最常见的土豆，除了醋溜土豆丝，用烤箱也能唤醒其最原始的美味。1、首先我们将土豆洗净，切薄片，切到四分之三位置即可，千万不要切断，可在土豆下面垫两根筷子防止切断。7、烤好的土豆我们先将它放凉，然后在土豆片之间插入火腿片。9、将土豆放进预热好的烤箱中，上下火180度烤10分钟即可。2、土豆片的... 阅14 转0 评0 公众公开 18-01-01 15:02 |
冬天做一碗糖水 暖暖家人的胃！1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了)，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。(要是奶皮半天形成不完整的话，可以放进微波炉一分到两分钟，奶皮就会很完整的出现)3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓... 阅61 转0 评0 公众公开 18-01-01 15:01 |
【银耳雪梨糖水】：清脂解毒，利尿，降火气&&&用料：银耳，雪梨，红枣，冰糖适量。◇木瓜银耳糖水●银耳泡发撕成小块，红枣稍泡，木瓜去皮去籽切块●红枣、银耳放入凉水锅中煮约30分钟●放入木瓜、枸杞、冰糖，搅拌至冰糖融化即可。◇金桔银耳糖水●金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟后洗净，干银耳用温水泡发●金桔上面划5刀，不要划... 阅59 转3 评0 公众公开 18-01-01 15:00 |
前几天美食君看到一萧山姑娘「心上人会发光」在萧内网发帖说：腌白菜腌到一半，缸被我爸踩破了。一到冬天很多人家就开始囤白菜腌白菜，传统的腌法都是用缸，才会出现帖子上的那一幕，不过现在年轻人应该很少会买缸腌白菜了吧，吃不完不说还占地方。最近美食君学了一个不占地方还酸甜爽口的腌白菜方法，吃过的都说太好吃啦~关键简单易做，懒人厨... 阅34 转0 评0 公众公开 18-01-01 14:48 |
