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醋椒鲈鱼

醋椒鲈鱼。本节目主要内容：醋椒鲈鱼的制作方法： 1、主要食材：（1）主料：鲈鱼；2、要点回顾：（1）把鲈鱼切片，放入葱姜、料酒、盐腌制，拍上淀粉、抓均，放入开水中汆烫成熟；（3）锅中煸炒葱姜末，加入胡椒粉，炒出香味后倒入鱼汤，加料酒、盐、味精调味；（5）鱼汤中放入柠檬片，出锅前淋少许米醋和香油，撒少许葱、香菜、红辣椒即可。

阅215 转13 评0 公众公开 13-02-25 10:13

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