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学会自制这几道酱料，轻松让春节盛宴大放异彩。1/虾皮洗净，小火炒干。葱姜蒜适量/ 盐5g.3/油烧热，放入葱姜蒜，小火炸干。4/夹出葱姜蒜，留油，保持油温。食用方法：油泼辣子非常百搭，可以搭配各式面食或凉菜食用，荤素皆宜，鲜香麻辣，红红火火让人停不下来~2/油下锅，洋葱切丝，与葱白、八角和桂皮香叶放入油锅，小火炸香。3/洋葱边沿变黄... 阅76 转4 评0 公众公开 18-02-17 07:41 |
我把凉菜做绝了，凉菜做法大全，过年过节“刮油”必备！调料：盐1/2茶匙（3克） 生抽1茶匙（5ml） 香醋1汤匙（15ml） 糖1茶匙（5克） 辣椒油1茶匙（5ml）海带200克、青红椒各1个、大蒜3瓣、盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、醋1汤匙（15ml）、生抽1/2茶匙（3ml）、香油1/2茶匙（3ml）辅料：香油1茶匙、食盐1/2茶匙、花椒油1茶匙、蒜4瓣、细香... 阅24 转2 评0 公众公开 18-02-10 20:19 |
蒸包子的8个技巧，包子又大又软还不塌，香到流口水！包子包好后，一定要醒面，盖上一块干爽的纯棉笼屉布防止干燥，一定要等不能着急上锅，醒好的包子会涨成一个个的白胖子。包子冷水上屉，等水上汽后开始计算时间，肉的一般根据大小在20-25分钟左右，素包子15分钟左右。好吃的包子，馅料的调制也是十分重要的！5、每个包子大概塞鹌鹑蛋大小的奶... 阅31 转3 评0 公众公开 18-02-05 21:22 |
做法：1、五花肉，葱姜，料酒放冷水锅内大火烧开，小火慢慢煮熟；原料：五花肉1000克 豆筋4根 香葱一小把 姜1块 桂皮1小根 干辣5根 香叶3片 八角2个 料酒15ml 生抽30ml 老抽15ml 白糖30克 盐3克 (另外,偶喜欢吃辣所以加了点青椒)4、锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出... 阅32 转1 评0 公众公开 18-02-02 19:11 |
菠菜加一物,变成了钙片 强心剂 化栓药!现在不吃,吃亏的就是你。去除菠菜中草酸的方法很简单，只要将菠菜在60-80度的热水中泡一泡，焯一焯，草酸就会很容易从菠菜中流失。挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜翠绿为佳，冬天的菠菜矮壮浓绿，吃起来比较甜，到了夏天菠菜则是又长又细，口味不如冬天的好，营养成分顶多有冬天的一半，因此冬季吃菠菜更加... 阅22 转1 评0 公众公开 18-01-21 23:04 |
888道家常菜在线学，太全了。加入我们，得健康食品首单优惠。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。点击图片，即可跳转学习。整理很不易，小编真尽心。 阅13 转0 评0 公众公开 18-01-20 07:14 |
亚硝酸盐 (Nitrite)是亚硝酸成的盐，毒理学分析显示，亚硝酸盐具有一定的急性毒性，对于正常成年人来说，只要你不是直接拿它当盐吃基本不会达到中毒剂量。要知道，很多人喜欢吃的火腿肠中亚硝酸盐含量比这个高多了：合格的火腿肠中亚硝酸盐的允许残留量是30mg/kg。所以，正常来说，剩饭剩菜中的那点亚硝酸盐并不会对你的健康产生什么危害。剩菜... 阅14 转0 评0 公众公开 18-01-20 01:37 |
辟谣特工队｜蔬菜皇后“洋葱”的自述。蔬菜皇后“洋葱”的自述 来自大数据传播实验室 00:00 03:58.作为蔬菜皇后，“我”富含两类主要化学成分,类黄酮和烷基半胱氨酸硫氧化物(ACSOs)，具有抗癌、抗血小板聚集、抗血栓形成、平喘、抗菌等多种作用。2001年，美国国家洋葱协会(NOA)发起了一场全国性洋葱消费活动，推广“我”的保健作用... 阅33 转0 评0 公众公开 18-01-14 06:43 |
配料：盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。配料：盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。3.锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶... 阅29 转1 评0 公众公开 18-01-14 06:02 |
