| 共 18 篇文章 |
|
世界七大变态食物。吃墨西哥的牛脑肉卷饼那是要冒很大风险的。这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间，以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。4.墨西哥的牛脑肉卷饼。这种用牛脑肉做成的卷饼也许不一定不健康，但是牛脑的胆固醇含量很高，而且根据医学教科书所言，疯牛病的潜伏期可... 阅169 转0 评0 公众公开 16-01-03 10:13 |
食用油的妙用31个 食用油除了煎炒烹炸之外,还有许多你意想不到的用途,信手拈来,巧心运用,就能用它解决生活中的其它小难题,也让你成为生活中的高手。1.煮粥时，常会溢锅。如果在煮粥前往锅里加点食用油，即使火急一些，也不会溢锅，煮出来的粥会更加香甜可口。9.在做菜汤时，容易溢锅，如果用食油沿锅口刷约6厘米宽的圈，汤就不再溢出锅外了。31... 阅28 转0 评0 公众公开 15-12-17 11:02 |
糖的妙用33个。13.洗丝绸衣物时放点砂糖，能使丝绸衣服保持光泽，但砂糖必须在洗最后一次时才放。取白砂糖100克，放入碗内，入锅蒸20~30分钟，至白糖化成糖糊时，取出稍晾后趁热服下，可止泻。2、蚁虫喜甜食，常窜入糖罐为害，只要在糖罐周围放几块旧橡皮或橡皮盘即可防御；因此，室内相对湿度不超过７０％，周围的贮糖环境不能低于０℃，在０... 阅52 转0 评0 公众公开 15-11-30 20:38 |
厨房十大必杀技 1.如何去掉杯子里面的污渍？方法：将84消毒液和清水，以1:200的比例兑在一起，需要的塑料制品放入浸泡2个小时，再用清水反复冲洗干净，效果非常好。6.如何去除抹布异味？方法：将抹布放入清水中，放入生鸡蛋壳2只，大火煮6分种。方法：先用洗洁精和水将案板清洗干净，在案板上撒一点盐，反复擦洗30秒左右，用清水洗净。方法：电... 阅24 转0 评0 公众公开 15-10-18 19:15 |
红葡萄酒鉴赏全攻略 葡萄酒是由葡萄发酵后酿成的含有酒精的天然健康饮品，从颜色上可分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒等；气候温暖地区通常能酿出颜色深的葡萄酒，而在橡木桶里陈酿的葡萄酒与在瓶中陈酿的葡萄酒相比，颜色会变得更浅。一般而言，酒瓶的标签上会标有酒庄的名称、酒的名字、葡萄酒的品种、酒的容量、酒精度、出产国和出产年... 阅16 转0 评0 公众公开 15-09-15 12:47 |
实际上就是羊杂碎，制法是先将羊的胃掏空，里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肺，再加上燕麦、洋葱、羊油、盐、香辣调味料和高汤等，制成袋。[ 转自365知识网 http://www.zhishi365.com/ ]这款冰激凌跟水母一样会发光···据说颜色艳丽的东西一般有毒，这款冰激凌也是需要小心的食物。9、鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统美食，将处理... 阅802 转0 评0 公众公开 15-09-13 08:51 |
中国八大菜系的特色。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“龙井虾仁”、“干炸响铃”、“叫化童鸡”、“清汤鱼圆”、“干菜焖肉”、“大汤黄鱼”、“爆墨鱼卷”、“锦绣鱼丝”等。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜，以辣、酸、麻脍炙人口，为其他地方菜所少有... 阅36 转0 评0 公众公开 15-09-01 19:47 |
水浒宴以《水浒》传说为蓝本而提炼美食情节，以历史故事为背景而延伸美食效果，通过宴会杯盏的传递而再现当年梁山好汉大块吃肉、大碗喝酒的气氛，同时追求席间烹饪的精益求精，让每道菜品都能津津入味。品尝水浒宴，首先要感受水浒气氛，只要你进入阳谷水浒宴的“聚义厅”，就马上会被水浒气息所笼罩：迎面衬景排列刀枪剑戟，寒光凛烁；过去的... 阅102 转0 评0 公众公开 15-06-27 10:25 |
上海地方特色小吃排行。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。9、条头糕薄荷糕。13、排骨年糕。排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油... 阅39 转0 评0 公众公开 15-06-26 17:15 |
或者你可以用苏打水浸泡蔬菜 ，这样可以中和农药毒性。2，浸泡时应保持蔬果的完整性，避免农药渗透和一些维生素的丢失。像类似黄瓜、茄子这一类的 蔬菜，一般来 说农药用得比较多 ， 这类蔬果食材可以直接削皮再吃。淘米水呈弱碱性，可以中和农药成分，减弱药效；一些耐热的 蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟，可使农药量下... 阅1 转0 评0 公众公开 15-06-19 22:32 |
