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老院梨花唤温情，你的乡愁因何被呼唤……透过屏幕，让我们感受文字与声音的力量老院梨花作者：王东武 诵读者：李乐观。梨花，这是天使的安排吗？当我落户城里之后，父亲将原来的桃树更新为现在的梨树，当时，家人颇有争议，可父亲却固执了这一回。濡染着梨花的清香，想着桃树到梨树的变化，我忽然明白，父亲将他对我的希望和嘱托都蕴藏在这一树... 阅25 转0 评0 公众公开 21-04-10 23:14 |
白酒科普1. 白酒的历史只有短短的400-500年左右，起源是蒙古人西征带来的阿拉伯的蒸馏器。5. 唯一可以改变白酒风味的方式是勾调，这也是白酒工艺最重要的后期环节。14. 白酒工艺的演化，也基本是以清香-浓香-酱香这样一直走来的，以汾酒为代表的清香工艺是白酒最原始最基础的工艺。以前《三联生活周刊》写白酒时，用《清诗铎》中的“黄酒价贵买... 阅88 转0 评0 公众公开 21-02-19 05:25 |
人生无需圆满，做到八分足矣!红尘很深，人世浮华，哪能没有烦心事？01《活水亭观书有感二首·其一》 宋代 朱熹半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。为有源头活水来。读书正像我们的“源头活水”，只有不断地汲取知识，才能让我们的精神世界保持澄澈清明。读书人以书为师，可以从书本里得到很多知识和道理，但仅仅通过书本得到的知识，又是不完... 阅73 转0 评0 公众公开 20-07-24 20:53 |
图片｜空谷寻芳 ? 01.图片｜空谷寻芳 ? 02.一半烟火，一半清欢。锅碗瓢盆交响曲，那是人生之烟火味，谁也离不开的生活本真。听一首歌谣，沏一壶清茶，写一段文字，让日子在烟火里，依着生命的暖阳，在时光中缓慢而优雅地前行。日子淡淡地过，时间慢慢地煮，于人间烟火中浮沉，亦留给自己以时间。一半烟火，是人得活得接地气。人生之智慧。图片... 阅18 转0 评0 公众公开 20-06-30 09:09 |
你到了喝茶第几境界?茶分为六种境界，茶味单一，味蕾还没有打开，甚至觉得喝所有茶都是同样的感觉。可以喝到了茶的苦涩甘甜，也可以对茶的种类差别有明显的感触。喝了更多的茶之后，可以更敏感的体会茶味的细节，开始能体会入口时水与茶的结合度，茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度，口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等不同的茶味。此时... 阅26 转0 评0 公众公开 20-06-29 11:29 |
慢下来，更美。慢下来的生活，更美。人心慢下来，岁月才温柔了。而是，慢一点动情，慢一点去了解一个人，慢一点去谈一段感情。慢下来，自由随性过生活，能自由地选择所乐之事，说想说的话，做想做的事，方能活得像个人。慢下来，在忙碌庸俗的生活里，找一处空隙，与自己独处，与这个世界非凡的心灵对话。慢下来，放开对名利的执着，寻找生活真... 阅6 转0 评0 公众公开 20-06-17 13:07 |
樸 素 之 美。世界上不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛。高原的歌是最美的，總有不染塵埃的感覺。最具樸素美的，是那些真正懂得美、追求美的人們。莊子說：“樸素而天下莫能與之爭美''''''''。明末《園治》中寫出了“雖尤人作，宛自天開”，園林之美，美在與自然渾然天成。樸素的人是最美的。樸素的打扮和簡潔... 阅20 转0 评0 公众公开 20-06-09 09:13 |
美是一种生活方式。可是美学从18世纪德国从哲学系统里面发展出来，这个字Ast ，在拉丁文的原意是感觉学，是说我们的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，有非常细腻的感受性，而这个感受性不能完全被大脑思维的东西所掩盖，我们的思维，理性有理性的判断，感觉有感觉的判断，所以因此在感觉里面让它丰富了，让它可以感到很多丰厚的东西，所以必须承... 阅29 转0 评0 公众公开 20-06-01 00:39 |
苦涩也是鉴别茶好坏的关键，苦涩是茶的本性，任何茶都有，苦涩较重的茶只有两种原因：一种是茶树龄较小，吸收土壤的养分较少，其他滋味表现较弱，苦涩就体现得尤为突出；喉韵的产生是因为茶品内质丰富，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放，台地茶内质不足所以还没有累加就已经释放，所以不能形成喉韵，古树茶在喝完茶后这种喉韵均能持续20-30分钟... 阅124 转0 评0 公众公开 19-05-29 07:55 |
