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很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。1、红薯含有丰富的糖、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量最高。2、红薯含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、 铁、铜、硒、钙等多种微量元素...
一老人常吃腐乳,却发现身体出现这样的变化,很多人没有发现!我们在生活中经常会买一些下饭的配菜,像橄榄菜,榨菜,腐乳等等,而今天要跟大家说的就是腐乳。腐乳在发酵过程中产生了大量B族维生素和氨基酸,其中就有神经系统不可缺少的维生素B12,中老年人经常吃些腐乳,有预防恶性贫血和老年性痴呆的功效。当腐乳块没有吃完的时候,里面的腐...
降脂、降压、控血糖~很多人不知道!!
顺 便说一下洗大肠的方法:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大 肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,倒入准备好的辣椒和花椒,转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会,放入料酒、酱油、...
食材:鸡,料酒,盐,葱姜蒜,油,辣椒,花椒,白糖,葱段。4.大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。食材:鸡,料酒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜,番茄酱,柠檬汁,青红椒,盐,胡椒粉。食材:卷心菜,五花肉,葱姜蒜,红辣椒,油,干辣椒,老抽,料酒,盐。3.起锅热油,下肉...
1 .牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;3.将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;4.豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分...
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?6、底、料分煮:很多人煮粥时习惯将所有的东西全倒进锅里,其实还是粥底是粥底,料是料,分头煮,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。红枣莲子粥。③锅置旺火上加入糯米和银耳、清水,烧沸后用小火熬煮至块成粥时加入冰糖,再煮至糖溶...
第五宝:苦瓜。入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期,苦瓜含丰富的钾、胡萝卜素、叶酸和维生素,这5种成分均有助于预防心血管病发生。第六宝:红薯。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使...
欧洲的一些食品店和餐馆已开始供应各种马齿苋食品,包括马齿苋色拉、马齿苋三明治、供佐餐用的马齿苋酱等。马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿、扩张血管、阻止动脉管壁增厚、降低血压的作用。马齿苋这么好,可以凉拌、清炒、煮粥,最重要的是还能治病,北京中医药大学东方医院消化内科主任李军祥在央视健康节目《中华医药》中说,他基本...
南瓜不能和它同吃,一定要小心,很多人都不知道!南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜,南瓜有着极高的营养价值。南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。吃南瓜也有一些讲究,南瓜不能和什么搭配吃呢?1.南瓜+菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
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