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媽媽煮的星洲米粉真的太好吃了,吃了那麼多年還是吃不膩啊!材料: 米粉, 蝦仁, 豬肉, 洋蔥, 紅尖椒, 韭黃, 紅蘿蔔, 雞蛋液。3. 燒一鍋水,水開後下米粉,煮散後立刻撈出過冷水,再瀝幹。4. 米粉加鹽,油撈勻備用。5. 熱鍋下油,爆炒豬肉絲,僅熟鏟出。12. 咖 哩 塊溶化後會散出濃濃的香味,把鍋裡佐料和咖哩炒勻。
美味客家菜,先收藏起來才慢慢學!今天小美就給大家介紹幾款甚具地方特色的客家菜。客家菜又稱東江菜,是構成粵菜的三大地方菜之一。客家人喜歡吃素、吃野、吃粗、吃雜,客家飲食最顯著的特點就是突出主料、味厚濃香、注重養生、原汁原味,它可以簡略地概括為善制野味、講究火候、醇厚香濃、樸素實在、注重養生,能給大家帶來不一樣的味覺體驗...
香 脆 彈 牙*自 製 海 鮮 豆 腐**有 錢 都 買 不 到 來 吃!!材料:日本豆腐--4條。蝦肉適量--(切粹)胡椒粉--適量。雞精粉--適量。玉米粉--適量。油--少量.1,將全部材料放進一個大盆用手抓爛豆腐和蝦肉,攪拌均勻.把混合物放入抹上油的模具裡.鋪平,然後用中火蒸15-20分鐘,取出待涼切塊.2,將冷卻的豆腐片,沾上一層薄薄玉米粉,放入一鍋熱滾滾的...
做法簡單,超好吃又好下飯!教你用Nestum煮出各式各樣的料理!做法簡單,超好吃又好下飯!麥片蝦。材料:麥片成份:cup Nestum cereal 麥片 ( original flavour)...tsp salt 鹽。1?tsp sugar 糖。tbsp milk powder 奶粉。蝦:300 g medium size prawns (8 pieces)tbsp plain flour 普通麵粉。30 g unsalted butter (2 tbsp ) ...
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