| 共 22 篇文章 |
|
排骨的几种常见做法[图]锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水开始变成棕红色, 且开始冒棕红色的泡沫时, 马上把排骨倒入锅中炒匀, 接着放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色, 掺入清水, 加入盐和葱结, 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软, 然后夹去锅里的葱和... 阅1 转自关隐达 公众公开 23-10-01 17:01 |
5.将提前半天泡过的话梅连同泡话梅的水倒入(水量以没过排骨为好），倒入半碗醋，倒入三分之一碗冰糖倒入一大勺生抽，一大勺老抽话梅排骨 6.加盐，搅拌均匀烧开后转小火加盖炖30分钟，其间翻炒几下使排骨上色均匀，排骨离骨熟透后，打开锅盖开大火收汁。2、锅热后，油烧到6成热，放入排骨炒到水份变干时，再捞出沥油 3、再次大火加热，放入大料... 阅1 转自荷叶的图... 公众公开 23-10-01 17:01 |
做红烧排骨时，红烧排骨多加一个步骤，排骨吃起来才会更嫩更好吃。红烧排骨做法，做红烧排骨时，红烧排骨多加一个步骤，排骨吃起来才会更嫩更好吃！而排骨的做法有多种，像清炖排骨、糖醋排骨、红烧排骨等等，不管是哪一种做法，都非常受欢迎。红烧排骨作为一道简单又经典的家常菜，排骨酥烂，色泽金红，男女老少都可食用。红烧排骨。让排骨每... 阅1 转自阿凤ok 公众公开 23-09-02 06:40 |
轻松制作出极品美味的芋头蒸排骨！这个蒸排骨特别简单，用咱们手里普通 的调料一腌，下边垫上一些荔浦芋头，放高压锅蒸二十分钟左右，出来就吃，又好吃又方便省事儿，芋头饱吸排骨的汤汁，异常粉糯，下边我们来做吧。芋头蒸排骨。主料：排骨500克 芋头200克。取一只大碗，把芋头块放下边铺平，把腌好的排骨码上边，码平。热爱美食，新浪美食名... 阅13 转0 评0 公众公开 21-10-28 19:07 |
独家秘制的炸排骨。这个排骨不仅是颜值好，而且它一点都不腻，为什么不腻这才是我们的重点。所以嘛，这个排骨的做法，也确实不是辣么容易学会的，这些个配料，一般人也都是木有的，除非你能找到我的老师抱拙先生，不过，好像找到我的老师，还不如直接找我了。1、猪排骨洗干净，沥干水分，然后加入适量的盐、姜粉、蒜片和我们金华本地罗埠生产的... 阅43 转0 评0 公众公开 20-07-15 11:04 |
这道美味让老公厚着脸皮赖在店家，学习烹制，现在已经是大厨。首先闻到的是非常诱人的排骨香，然后是非常有韵味的烤肉香，吃货老公立刻就忍不住了，三步并作两步的来到点餐区，问店家烤排骨怎么卖，说要来三人份的。在等烤猪排的空闲时间里，老公走到很文艺的文化宣传区，非常认真的看着烤猪排的做法和相关信息。5、将烤盘里放入准备好的锡箔纸... 阅3 转自好了明理 公众公开 18-06-29 19:37 |
排骨炖来炖去就这点事情，何不来点新鲜的东西呢！今天我们烧一个排骨，今天我们烧排骨不放酱油，放腐乳，味道非常好，也很简单，对于北方人来说，烧肉不放酱油是很难受的，但是我们也要时不常的改变一下，所以我也在不影响口味的情况下减少一下酱油的摄取量吧。糖色炒好后放排骨下去炒匀，放八角，桂皮，黄酒炒香。红腐乳我用的就是王致和的，... 阅21 转0 评0 公众公开 18-06-18 22:19 |
香烤肋排。【香烤肋排】配料：肋排250克，大蒜2瓣，番茄沙司1大勺，酱油1大勺，糖1/2大勺，白酒(或料酒)1小勺烘焙：200度，中层，20-25分钟。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。TIPS：1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。 阅15 转0 评0 公众公开 18-06-03 09:46 |
【黑椒蜜汁烤排骨的家常做法图解】家里有烤箱，至少有一道菜是交给烤箱来完成，蜜汁排骨，一直都受青睐的，蜜汁-生活甜蜜，排骨-步步高升，寓意生活甜甜蜜蜜，生活、事业、步步高升，多好的彩头，怎能少了呢。黑椒蜜汁烤排骨---年菜中必上的大菜。黑椒蜜汁烤排骨的做法。3、将腌料浓汁淋在猪肋排上，让表面均匀的沾满腌料浓汁，按摩均匀。 阅1 转自青蒿绿叶 公众公开 18-05-04 21:06 |
蜜汁烤排骨蜜汁烤排骨 (2015-03-17 20:24:19)蜜汁烤排骨。原料：排骨、排骨酱、番茄酱、生抽、老抽、蒜、糖、蜂蜜、料酒。3、 把酱料与排骨拌匀，用手轻轻抓捏数下。7、 中间取出用剩余的酱料涂抹表面，并将排骨翻面。2、 为了防止排骨太干，可以在下面的烤盘上放一碟清水。3、烤盘里垫上锡纸或烤盘纸，因为排骨在烤制时低落的汤汁经过高温形成... 阅1 转自一凡813 公众公开 18-05-04 21:05 |
