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据徐珂《清稗类钞·农商类》载:“三十六行者,种种职业也。就其分工约计之,曰三十六行;倍之,则七十二行;十之则三百六十行。”可见“三百六十行”只是一个约数,其实自古之来,行业的工种决不止“三百六十行”,三千六百行也不止。不过“三百六十行”只是概括数,民间所流传的“三百六十行”是个统称,多年来习惯成自然,说起来方便,...
肉燕*捶鸡面*捶鱼捶肉*鱼皮混沌*烧麦*牛肉丸的做法。扁肉(包的像肉燕,嘿嘿)鸡精锤肉的做法步骤。炒:材料:鱼面100G(浸泡5-10分钟),水2-3L,青菜10G(菠菜或小白菜均可),盐、鸡精、食用油、酱油适量,姜、葱花、蒜适量,如果加入部分瘦猪(鸡)肉会更好做法:将清水煮沸,再放入鱼面煮30分钟左右(鱼面散开呈面条状),捞起鱼面沥干水...
绘事指蒙教你18种工笔线描技法。十八描是中国传统的线描,指古代人物衣服褶纹的各种描法。中国画的白描勾线可分三类:较粗的线条叫琴弦,较细的线条叫铁线,极细的线条叫游丝。9)铁线描 铁线描,方直挺进,行笔凝重,衣纹有沉重之感。画达摩用的是一种圆劲、写实的线描,而衣服用的是一种一线多折,顿挫有力的橄榄描特征的线描。18种工笔线描...
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