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100个素菜，天天不重样！本文是素菜篇部分，100道菜。所选菜品有传统名菜，有平常百姓餐桌上的常见菜，有各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。【免责声明】我们重在分享，所有文字和图片均从网络转载，对文中陈述内容和观点均保持中立，不对其准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，因编辑需要文字和图片之间亦无必然联系，仅... 阅1 转自李星林 公众公开 17-06-15 10:47 |
豆腐这样吃，比肉还香一百倍！1.食材：豆腐 鸡蛋 韭菜 辣子皮 植物油 盐 味级鲜。15.倒入控净油的油炸豆腐丁，炒匀。1.准备好茄子、韭菜、豆腐、咖喱。豆腐300克 植物油1汤匙 水淀粉1碗葱1/2颗 食盐2克 老干妈3茶匙。4、加入豆腐煸炒一会，放入老干妈豆豉酱煸炒，炒到每一块豆腐都沾上酱。麻婆豆腐 南豆腐500克 牛肉100克 郫县豆瓣酱5克 辣椒粉... 阅2 转自得意秋风 公众公开 16-04-13 17:20 |
47道素食菜谱 阅1 转自山乡武侠 公众公开 16-04-12 17:14 |
,2，酸辣萝卜丁配料： 白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。2.锅中放入2勺油烧热，放入3-4个干红辣椒与1小勺川味酱炒香倒入切好的腐竹（一定要沥干腐竹的水分），大火翻炒2分钟左右淋少许水，继续翻炒1分钟，最后加入青辣椒略炒即可关火出锅。2、放入锅中，加少许盐，一起炒熟；3、锅中放... 阅6 转自芝润斋 公众公开 16-01-30 11:30 |
100道精美好吃的素菜第二辑21，清蒸藕丸配料： 粉藕500克、土豆泥 适量、生薯粉12克、海米30克(1小把)、盐 适量、食用油适量、青菜叶数片1、将藕去节洗净削皮，置小眼铁筛上磨出藕碎，土豆蒸熟打成土豆泥，海米用温水泡2分钟后沥干剁细碎。3、锅热油，烧至8成热时放入丸子，炸至金黄即可。然后放入少许美极酱油、生抽、糖少许、蘑菇精炒匀，继... 阅4 转自芝润斋 公众公开 16-01-30 11:29 |
500g菜花、10个干辣椒、2个葱白、3粒蒜头、2片生姜、1个细红椒、1个细青椒、30g干虾仁、油、盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽。500g土豆、油、盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、葱姜、2片香叶、10ml蚝油、水淀粉、香油。350g口蘑、5颗嫩油菜、适量橄榄油、适量盐、15g蚝油、2g白糖、10ml蒸鱼豉油、少许枸杞。5)加入蚝油，少许糖，蒸鱼豉油，... 阅5 转自成功属于俊 公众公开 16-01-23 11:00 |
