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性格:个性温和而且稳重。闭目轻嗅那高扬馥郁的香气,兰花香和其他花蜜香的复合香气,高雅复杂,细锐持久;恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。信阳毛尖信阳毛尖香气芬芳清鲜,有板栗香,滋味非常醇和,... 阅26 转0 评0 公众公开 22-04-28 07:09 |
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。闽红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。宜红工夫以条索紧细有金... 阅336 转0 评0 公众公开 22-04-10 08:06 |
今天学姐用1??3??种常见茶,以1??5??0??毫升的盖碗为例,手把手教大家放置茶叶量,保姆级教程秘?,一看就会??,一泡就好喝??!投茶量的重要意义。专业评茶里,投茶量是按照重量来计算的;在日常使用时,大家根据茶叶的松紧度与形态可以大致估计出茶叶的体积来确定茶叶量,日久天长大家也就能够凭感觉泡好茶了!紧压茶(普洱生茶、普洱熟茶、白... 阅57 转0 评0 公众公开 21-11-29 16:45 |
1001篇紫砂笔记丨29篇 解读曼生十八式秘?很多人以为「曼生十八式」是18把不同样式的紫砂壶,但据考证,曼生壶不止十八式,至少有四十种样式!「曼生十八式」在紫砂界具有举足轻重的地位,堪称文人与紫砂艺术,文人与艺人珠联璧合成功创作的一代典范,被誉为“万壶之宗”。#宜兴紫砂壶。#手工紫砂壶。#紫砂。#紫砂艺术。#紫砂壶。 阅61 转0 评0 公众公开 21-11-12 17:30 |
但是即便是核心产区的青皮想要产生“白霜”,也要保证小青柑表面油囊的活性,小青柑的油囊一旦遭到破坏就难以产生“白霜”,小青柑的价值也随之降低。小青柑是从柑普里发展出来的一股“青”流,2013年柑普崭露头角,2016年澜沧古茶、中茶集团、中粮集团等企业发现小青柑商机,算起来,小青柑也应该已经上幼儿园了。2021年岁月知味小青柑正在众... 阅20 转0 评0 公众公开 21-10-20 11:57 |
2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。冻顶产茶的历史悠久,据《台湾通史》称:“台湾产茶,其来已久,旧志称水沙连之茶,色如松罗,能避瘴祛暑。至今五城之茶,尚售市上,而以冻顶为佳,惟所出无多。”在郁愚《茶事茶话》一书中的“细说冻顶”篇写到:“冻顶茶是武夷的乌龙茶种”“冻顶乌龙是台湾茶的幸运儿,也是近300年来武夷茶的巅... 阅14 转0 评0 公众公开 21-10-18 19:53 |
数次作为“国礼”的祁门红茶,有着怎样的前世今生?礼茶,最高等级的祁门红茶。至于礼茶,是国庆5周年(1954年)的时候,国务院接待外宾,需要茶来招待,当时就要求祁门茶厂生产200斤最好的祁红,做接待礼茶。对应的是,由于祁红的制作过程对制茶师的制茶手法、眼力及操作经验都有着极高的要求,为其他工夫红茶所不能比拟,所以经典祁门红茶被... 阅78 转1 评0 公众公开 21-10-04 11:41 |
只要,有了创造情调的心,才会让你捕捉到生活中的静美风景,无论在经意或是不经意间,寥寥几笔,淡淡一痕,就会让你的画卷灵动起来,写意留白,至简至静,会更增添几分情致,几分意趣。抛却那些红尘利欲,让心生活在简单中的人,才能享受那份轻松与惬意,才会自然随性,放牧心灵。年龄愈大,心态愈平。如未关注我,邀您关注,美文伴你喝茶 ... 阅11 转0 评0 公众公开 21-10-03 15:14 |
从茶叶的内含物质来讲,最主要影响味觉的有以下几个成分:茶多酚,涩;那么,影响茶叶价格的,就春茶和夏茶,嫩芽和叶来说:茶多酚含量:春<夏,芽<叶;所以,越贵的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鲜爽度越高,苦涩度越低,顺滑度高了,就让你觉得淡了。便宜茶则相反:比如夏茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就... 阅10 转0 评0 公众公开 21-09-29 04:45 |
但是即便是核心产区的青皮想要产生“白霜”,也要保证小青柑表面油囊的活性,小青柑的油囊一旦遭到破坏就难以产生“白霜”,小青柑的价值也随之降低。小青柑是从柑普里发展出来的一股“青”流,2013年柑普崭露头角,2016年澜沧古茶、中茶集团、中粮集团等企业发现小青柑商机,算起来,小青柑也应该已经上幼儿园了。2021年岁月知味小青柑正在众... 阅22 转0 评0 公众公开 21-09-28 15:22 |