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[原]烩汤2 ④锅留底油放葱,姜,蒜爆香加入蕃茄炒出锅汁,加入配菜,加盐,南德,翻炒,加水,一点老抽,鸡精,肉片⑤水开后勾入淀粉水⑥出锅时放鸡精,葱,蒜黄 一点香油,胡椒粉,香醋即可。 阅10 转0 评0 公众公开 22-01-17 12:15 |
一只鸡蛋6碗汤?番茄鸡蛋汤。鸡蛋2个、番茄1个、葱少许、蒜2瓣、花生油20g、水500g、盐1茶匙、胡椒粉少许.1、番茄切片,葱白葱绿分别切碎,蒜切碎。1、坐锅烧水,把洗好的芹菜叶焯水,焯水时放一点油和一点盐,这样子菜出来色儿很好,否则可能会乌不拉即的很难看。2、 焯好水的芹菜叶捞出,换水烧开。3、水开后下入焯好的芹菜叶,再次烧开后,淋... 阅27 转0 评0 公众公开 18-11-18 18:07 |