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“但实际上,所谓的‘没有国家标准’理由并不充分,尤其是当食药和卫生部门明确了它属于方便米面制品之后。如果地方标准和国家标准出现矛盾,当然是以强制性的国家标准为准的。所以其添加剂的使用应当按”方便米面制品“的标准来执行,尚未发布的调味面制品国家标准也是这么要求的。”钟凯这样说。 阅56 转0 评0 公众公开 18-09-05 07:26 |
大排档花生毛豆为何放不坏?所谓“花毛”食品,就是煮花生和煮毛豆,“花毛一体”就是水煮花生和毛豆的拼盘。 阅59 转0 评0 公众公开 18-08-06 21:02 |
根据国务院食品安全办等五部门联合印发的《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》部署,在2016年经营环节水产品专项检查基础上,国家食品药品监督管理总局在部分城市继续组织开展了经营环节鲜活水产品抽检监测,在批发市场、集贸市场、超市等344家水产品经营单位,随机抽检了大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼等鲜... 阅22 转0 评0 公众公开 17-11-10 08:49 |
非法出售罂粟粉 药店老板被逮捕。11月8日下午,宝安公安分局福永派出所接到群众举报,称位于福永街道怀德社区咸田二区的某药店非法出售毒品罂粟粉。经搜查,办案民警在该药店冰箱的袋子里查获一塑料瓶,瓶内有一包棕黄色粉末,疑似毒品罂粟粉。古某某交代,其药店由于地处较偏僻,生意不好,于是脑洞大开,想起了歪点子,想方设法买来罂粟壳,... 阅108 转0 评0 公众公开 16-12-15 14:53 |
国家卫生计生委等五部门2014年发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》,决定自2014年7月1日起,禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。故衡海南要求退还货款3005元,该院予以支持,同时衡海南应... 阅1076 转0 评0 公众公开 16-11-10 08:20 |
【质量】食品标签不合格实例(可对照自查)标签内容应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者。根据《食品安全法》有关规定因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向... 阅80 转0 评0 公众公开 16-09-26 06:28 |
食安丨山东大学洪楼校区食堂生猪肉检出呋喃唑酮代谢物。济南市天桥区润辉超市的1批次猪里脊肉检出了不得检出的呋喃唑酮代谢物。此外,历城区多所学校或幼儿园食堂检出了不合格食材,历城区万象新天学校的1批次生姜检出农残超标,历城区郭店街道办事处阶梯幼儿园1批次银耳检出亚硫酸盐超标,历城区仲宫镇高而中心幼儿园1批次西葫芦检出农残超标... 阅72 转0 评0 公众公开 16-06-07 21:44 |
湖州警方常州查获1吨假海蜇丝 全用化学原料人工合成 铝含量严重超标。我向温岭专门养殖海蜇的师傅打听了一下,这两年海蜇批发价一般在30-40元一斤,养殖期40天左右。假海蜇总量超过10吨。贾某说,一年来他们共生产超过10吨假海蜇,制作方法不难,把海藻酸钠、氯化钙、硫酸铝铵等三种原料按一定比例调和,再添加食品添加剂,经过化学反应后,就... 阅59 转0 评0 公众公开 16-05-22 06:41 |
违规添加“泡打粉” 河南新野黑心蛋糕店主获刑并处罚金。2013年以来,被告人赖某在河南省新野汉城广场对面经营某品牌蛋糕烘培坊,为使生意好,谋取更多利益在其蛋糕制作过程中违规添加泡打粉。经新野法院审理认为,被告人赖某违反食品安全法律法规规定,故意生产销售不符合安全标准的食品,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,据此... 阅25 转0 评0 公众公开 16-05-22 06:26 |
【食品安全】曝北大荒食用油致癌物超标 可能为二手油。近日,国家食品药品监督管理总局(以下简称“国家食药监总局”)组织抽检粮食及粮食制品,食用油、油脂及其制品,水果及其制品等3类食品206批次样品,抽样检验项目合格样品202批次,不合格样品4批次。国家食药监总局网站显示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地的食品药品监管... 阅8 转0 评0 公众公开 16-03-31 20:52 |