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蒸滋蒸味蒸好吃，上蒸菜！春天，清新的菜肴更讨欢心，蒸菜成了首选。营养、美味、健康、环保，蒸菜原汁原味，天然朴素！从食材甄选、调料用量，再到火候把控，付出时间与心力，收获满满的爱和健康！剁椒鸡翅、丝瓜鲜虾盅、豆豉姜汁排骨……8道美味蒸菜，随便选。 阅1 转自木云三君 公众公开 16-03-30 20:55 |
③ 烧开水，下入面条，面条成熟后捞出，加入少许面条汤，防止面条粘连；另起油锅，放入葱花爆香，放入西红柿块，调入白糖、白醋、生抽、盐，翻炒出沙，再倒入鸡蛋翻炒，大火收浓汤汁，拌面即可。③ 面条里调入辣椒油、盐、生抽、蒸鱼豉油、味精和葱花拌匀；蒜蓉葱头煸出香味，放入黄豆酱，倒入肉糜翻炒至肉糜变色，再放入青椒洋葱西红柿丁一起... 阅1 转自Yy3318q 公众公开 16-03-29 18:45 |
怎样煮骨头汤更鲜美 骨头汤精选食谱推荐。而骨头汤更是营养丰富，只是要煲好骨头汤却难到了许多人，今天就来看看怎样才能让骨头汤的味道更鲜美，营养更不易流失。还有精选的骨头汤食谱哦。煲骨头汤秘诀。1、制汤的骨头忌在热水中下锅，应在冷水时下锅。骨头汤食谱。淮山玉米胡萝卜骨头汤。粉葛眉豆骨头汤。3.把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、... 阅1 转自悟痴 公众公开 16-03-25 17:32 |
厨子退休的老爷独家传授的拌菜秘诀 爽口下饭就是这么简单！家里退休的老爷独家传授的开胃凉拌菜做法,手把手教你家常拌菜如何做才好吃,并详细说明拌菜烹制所用材料时间和窍门,赶快来学吧。家传的九种开胃凉拌菜秘诀 有荤有素绝对下饭！ 阅1 转自天雨钓具 公众公开 16-03-25 12:43 |
再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。鸡蛋炒饭 原料：剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐做法：1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀。3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒。3、热锅烧油炒白菜，炒出香味放入米饭，再放入炒好的鸡蛋翻炒。3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀... 阅1 转自欢 喜 公众公开 16-03-20 13:05 |
老一辈能撑得住场子的香辣猪蹄秘诀 学会了镇得住吃货！ 阅1 转自大东村人 公众公开 16-03-16 14:00 |
这几道“功夫菜”你真的做不到！其实中国传统文化中跟“功夫”有关的还有很多，比如说“功夫茶”，“功夫菜”。“功夫菜”往近了说，就不得不说到川菜里的传奇菜品—“开水白菜”。开水是老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货用4,5小时吊出的鲜汤,白菜是只取大白菜中间的那点发黄的嫩心.做法也讲究:白菜要先沸水断生,去尽菜... 阅1 转自季雪的图... 公众公开 16-03-06 13:22 |
3.锅不放油，放入五花肉，小火煎至发黄，至出油，把肉拨至一边，放入葱姜炝锅。食材：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗。5.放入冬瓜，大火翻炒几下；3.炒锅内留油50克，加葱、姜，炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，微火... 阅1 转自季雪的图... 公众公开 16-03-06 13:21 |
材料：牛肉 250克、面条 200克、香菜 1根、油 20克、红油 10克、葱姜 20克、大料粉 3个、酱油 10克、料酒 1茶匙、盐 1茶匙、五香粉 1茶匙、香叶 2片、肉桂 1块、红辣椒 3个。材料：面条（生） 200克、猪肉 100克、生抽 2茶匙、黄酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、拌饭酱 1茶匙、葱 1小段、干辣椒 2个、盐 1茶匙、洋葱 1个、青辣椒 1根、植物油 2.5汤匙、... 阅1 转自世外桃源... 公众公开 16-03-06 13:18 |
清炒绿豆芽 原料：绿豆芽 400 克、青椒 1 个、油、盐 4 克、醋 5 克、鸡精 2 克、葱 5 克、蒜 5 克、花椒。红烧土豆片 原料：土豆、油、盐、酱油、鸡精、葱、料酒、陈醋、白糖。红烧冬瓜球 原料：冬瓜、油、盐、鸡精、葱、料酒、老抽、蚝油、白糖。2. 锅内放油，六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒，待白糖溶化后放冬瓜下去翻炒上色。凉... 阅16 转0 评0 公众公开 16-03-05 09:24 |
