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葱油芋头 葱油芋艿的做法步骤图 葱油芋艿，江南家常菜，做法家家不同，但体会下来，这个做法最入味，也比较简单。鸡汤或鸡精。少许 葱油芋头 葱油芋艿的做法。芋艿削皮，切滚刀块。起油锅，将芋艿块倒进锅里略炒。加入半碗清鸡汤，或者清水和鸡精，并加入盐，盖上锅盖焖煮。等芋艿烧糯之后开大火将水收干，油份会自然出来，倒入事... 阅40 转1 评0 公众公开 18-12-24 22:10 |
水煮芋头怎么做好吃 用料。猪油，植物油。酱油，鸡精，盐。水煮芋头的做法。芋头洗净，刨皮，再清洗，切滚刀块。小葱切葱花。置锅坐火上，下芋头，加水或高汤，（有高汤最好，没有高汤加一点猪油一起煮）煮时加酱油，盐。煮熟后加鸡精关火装盘，撒葱花。最后锅中到一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上，瞬间闻到葱花的香味儿！ 阅40 转0 评0 公众公开 18-12-24 22:08 |
炝炒藕丁的做法步骤图 藕 也叫莲菜，非常家常的一种蔬菜，做法也有很多...用干辣椒和蒜炝锅后炒炒，又简单好吃～ 用料。藕（莲菜）炝炒藕丁的做法。藕去皮后切丁，大蒜切片，干辣椒剪成几段备用。小锅里烧水，水开后把藕丁放入，焯水两分钟，捞出沥干水。炒锅里油热后放入蒜片和干辣椒炝锅，看到辣椒微微变深色后就放入上一步的藕丁， 阅41 转0 评0 公众公开 18-12-24 22:06 |
糖醋藕丁的做法步骤图解 用料。藕切一厘方米左右的丁（用清水多冲洗几次，这样的藕丁才会脆脆的），葱切碎，取一小碗放入两勺酱油，一勺醋（喜欢吃酸的朋友可以多加点），两勺糖，一勺半淀粉，两勺清水拌均，放一边备用。放一勺盐，半勺鸡精，继续炒约一分钟左右，将碗内的调料倒入锅内，将调料与藕丁充分炒均，充分让每块藕丁都裹满调... 阅21 转0 评0 公众公开 18-12-24 22:05 |
炒莲藕的做法步骤图 外公家有养鱼的池塘也有荷塘，有荷塘就有莲藕。小时候外公家门口放着一桶桶新鲜沾满泥巴的莲藕，嘴馋拿去洗洗就直接啃了。莲藕汤、藕夹、桂花莲藕、凉拌莲藕各种，都是我最爱的。当然 其中包括一道很简单，却又让人回味不已的最佳下饭菜——酱油炒莲藕。三颗 炒莲藕的做法。蒜片炒出香气后下莲藕，倒酱油。酱... 阅64 转0 评0 公众公开 18-12-24 22:04 |
香辣藕丁的做法步骤图 这道香辣藕丁是很大众的川味小菜，平时我都是拿来热吃的。这道菜用到了郫县豆瓣酱，川菜的灵魂就是豆瓣酱。挑选鲜藕时建议：选择两头完整的莲藕，这样避免藕中间的孔洞中夹杂泥土，不容易清洗。1/4茶匙（1g） 香辣藕丁的做法。放入焯过水的藕丁，翻炒1分钟后，放入生抽、老抽、糖、盐调味后，可以适当加入少... 阅24 转0 评0 公众公开 18-12-24 22:03 |
淮山（山药）炒木耳的做法步骤图 淮山的功效：1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。淮山的食用作用：山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；若干 淮山（山药）炒木耳的做法。接下来，锅里放水煮开，分别放入木耳和淮山煮一会（这样的目的是口感会比较爽... 阅50 转0 评0 公众公开 18-12-24 21:58 |
清炒山药木耳的做法 山药跟木耳就是绝配，口感脆脆还很清爽。适量 清炒山药木耳的做法。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了 小贴士 1）山药一边切一边放入冷水里，不然非常容易表面氧化成黑色2）山药容易糊锅，翻炒一定要快。 阅19 转0 评0 公众公开 18-12-24 21:56 |
醋溜山药做法步骤图解 用料。酒酿辣椒（或者干辣椒）醋溜山药的做法。准备材料，没有酒酿辣椒可以用干辣椒代替【试试吧，反正我没做过……】山药要选粗的，细的是用来炖汤的。起油锅，下蒜瓣辣椒爆香，放入山药翻炒，加入生抽、陈醋、料酒（我用的泡酒酿辣椒里头的酒，够味！），快起锅时加盐、味精（我放的蔬菜精，不加味精也可以）。 阅30 转0 评0 公众公开 18-12-24 21:56 |
脆爽萝卜丁（开胃小菜）的做法步骤图 此菜，脆、嫩、酸爽、微辣。数片 脆爽萝卜丁（开胃小菜）的做法。胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁放入盐腌制一小时待出水。小贴士 白萝卜皮含有大量的维生素，其中维生素C 含量约为肉质部分的2 倍；钙含量98%在萝卜皮内。所以白萝卜带皮，口感也好。胡萝卜腌好后皮会发黑影响美观所以我习惯... 阅633 转0 评0 公众公开 18-12-24 21:49 |
