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金城武教你做泡面，泡面也能吃出多种花样（附方便面调料包配方）龟毛程度令人唏嘘，甚至连半夜失眠吃碗泡面，都要掐着秒表，严格遵守“科学实验式泡面法”。下厨房曾经有过一个问答：“煮泡面的时候，往里面加什么吃起来惊为天人？”很多人给出了自己的泡面秘籍。－西红柿香肠煎蛋泡面－把各种泡面调料包放进去，出锅前再放入青菜，等青菜一变... 阅465 转5 评0 公众公开 17-05-12 22:15 |
南瓜美食，老少皆宜，美味可口。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高 长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。清肠当然要以清淡为主，南瓜就是我的法宝之一，南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感，又能促进消化，而且南瓜的热量很低，是超级有效的瘦身食材哦。6.倒入煎好的南瓜，翻至每块南... 阅68 转4 评0 公众公开 17-05-11 21:34 |
倒入切好的郫县豆瓣酱炒出红油，放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香，加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉，烧开，翻炒几下，关火出锅，酱料就做好了。食盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、植物油1/2小勺。1、在面饼表面喷些水，可以让饼内部熟的更快些，同理合上电饼铛煎一是锁水使饼内部更松软，二也是让饼内部完全熟透2、饼皮刷油可以让外皮更酥脆3、... 阅77 转8 评0 公众公开 17-05-10 20:58 |
南卤也有两种，分别是红卤和白卤。红卤主要用料包括酱油米酒、水、盐、葱、姜、糖(或冰摊)、大茴香(八角)、桂皮、花椒、丁香、草果等。白卤的用料则不加酱油与糖，仅以水及一些调味料和中药调制卤成，呈现其原本材料色泽.但有时为避免颜色太白，会加入少许淡色酱油调色。将所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线捆紧，即为糖心蛋卤包。卤包做法。... 阅163 转3 评0 公众公开 17-05-07 21:36 |
大连小吃一条街攻略 大连小吃一条街攻略 2017-04-30 小吃配方 小吃配方。烤冷面：一条街有十来家烤冷面，这家生意最火爆，小编也买了份，没吃出跟别家有什么区别。这家生意就不咋地，旁边那家直接没人。烤肉串：机器自动烤，还不错。同样是机器烤串，只是名字不一样，生意也不一样。锡纸烤粉丝：看起来挺卫生，只是现在没人，是... 阅919 转0 评0 公众公开 17-04-30 22:13 |
你在排队等着鸡蛋灌饼时 “大饼卷一切”已经火遍全球。和面条一样，饼有着无限的兼容性，无论大饼、薄饼、发面饼……最后摊成薄的软饼。吃的时候，在injera 饼里掰一小块，用这块饼从盘子里夹一点菜，一起放到嘴里。Kaiserschmarrn，又叫皇帝松饼，如今是奥地利的平民甜点，正如她的名字，皇帝松饼有着奥地利皇室的高贵血统，一口一个的面包，... 阅84 转2 评0 公众公开 17-04-29 21:44 |
UC头条：美食重庆正宗酸辣粉做法, 吃起来是如此麻辣酸香。2、锅中加入凉水，水开后将浸泡过的红薯粉放入锅中烧煮一下.4、锅中加入凉水，水开后再次将红薯粉放入锅中。5、煮熟捞出，放入碗中（更多美食小吃做法，请关注微公XiaoChiPF）3 、 净锅上火，放入大豆色拉油烧到5-6成热，以次放入胡萝卜青红椒野三椒蒜仁香菜生姜洋葱大葱等，浸炸到原... 阅290 转47 评0 公众公开 17-04-24 21:06 |
UC头条：美食土豆粉的做法。1． 土豆丸子：保养：早上大火烧开煤球炉上（保温），中午用加水大火烧开，煤球炉上（保温慢炖），下午用加水大火烧开，每天至少 2个开，早晚各一次，汤少再加水，但要加水后烧开，不允许有生水的存在。C．将锅内加水烧开，然后准备一盆凉水。主料：土豆粉条，火锅底料，油菜，土豆丸子，豆皮切丝，海带丝。B． 将... 阅40 转6 评0 公众公开 17-04-23 21:00 |
独家路边摊小吃霸主，锅巴土豆。土豆：中等个子2个 小葱：2根 辣椒面：1勺 花椒粉、孜然、鸡精：小半勺 醋：少许 生抽：2勺 老抽：1勺 白芝麻：少许 姜：1小块 蒜:3个 盐:适量。路边摊小吃霸主~锅巴土豆的做法。土豆煎至有锅巴即可捞起，我的这个还不算很多锅巴，大家可以煎久一些；把白芝麻以外的调料都和土豆搅拌均匀，装盘后撒上少许白芝麻... 阅9 转自桃源尘心 公众公开 17-04-17 22:23 |
小吃湖南长沙火宫殿臭豆腐配方及制作技术。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。正宗绍兴臭豆腐制作技术。（一）、认识绍兴臭豆腐。臭豆腐系绍兴地方特产,历史久远,因臭而闻名,颇受中外宾客的青睐.曾有”尝过绍兴臭豆腐,三日不知愁滋味”之说.（二）、绍兴臭豆腐卤水配制。2、制原卤：按配方将当季的鲜料（不... 阅114 转10 评0 公众公开 16-06-03 15:26 |
