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现在大街上到处有卖凉皮的，但是我家从来不在外面买凉皮吃，想吃就自己在家做，其实凉皮的做法是很简单，但是有的人说自己在家做的凉皮不好吃，容易裂开，不筋道，之所以会出现这种情况，绝对是你用的方法不对，或者是不注意一个小细节所导致的，在这里我想问，你们做凉皮时，是直接放在锅里蒸的吗？6.凉拌凉皮的时候一定不要忘记倒入蒜水，蒜... 阅1 转自白云馆928 公众公开 19-07-29 20:46 |
给自家孩子吃也不怕！教你自制安心油条！小编已经好多年没在外面买过油条了，因为实在不能说服自己，所以一直自己炸油条。3.取一小团面团，面板抹油，把面团擀成3毫米的面片。7.锅内放油烧开，将油条胚子放入，因为油温较高，会迅速变色。8.用筷子给油条翻面，再炸10秒钟，两面上色后捞出控油。自己做的放心油条真真是极好的。 阅15 转0 评0 公众公开 19-01-20 03:15 |
阅1 转自chy随和 公众公开 16-11-03 04:30 |
自制蛋卷干净卫生，绝不放添加剂，新鲜出炉的味道好吃得无法形容，关键是想淡点就少放糖，想要芝麻蛋卷就放黑芝麻或者白芝麻，我喜欢椰蓉，我就放椰蓉，DIY最合自己口味！黄油75克、鸡蛋2只、盐1克、低筋面粉110克、椰蓉20克、细砂糖40克。1、有的方子打发黄油再依次加入糖、蛋液、面粉，我也试过打发黄油的，两者差别很小，但打发黄油要软化黄... 阅38 转0 评0 公众公开 16-05-01 23:08 |
【9种人气甜品合集】【9种人气甜品合集】芒果班戟，榴莲班戟，杨枝甘露，芒果西米露，糖不甩...口水不要太多了~ 阅1 转自anne-- 公众公开 16-04-21 01:49 |
原来红薯还可以这样？4.调好的红薯泥再填到红薯壳里，并抹平。4.倒入煎好的红薯，晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯，关火装盘，撒上芝麻即可。2.锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。3.不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转... 阅10 转0 评0 公众公开 16-04-04 10:42 |
5、 保鲜膜上涂上一层色拉油，放入面团，在盖上一片涂好色拉油的保鲜膜，用擀面杖将面团擀成薄片；豆沙红薯饼的做法：３、锅中六成热后，放入葱姜爆香，放入切好的肉片炒至变白，放入木耳翻炒两分钟，放入黄瓜片，炒好的鸡蛋翻炒均匀；家常糖饼的做法：（因为胖子嘌呤高，这一步可省略）３、锅中放油，七成热后，放入花椒、大料，小火炒出香味... 阅1 转自罗静 公众公开 16-04-02 00:42 |
3、盖上锅盖，焖大概5至10分钟，直到西米变成全透明，准备一碗凉白开，将西米捞出后放入，轻轻搅拌以去除西米表面的粘液，将水滤尽，放入冰箱冷藏20分钟。2、牛奶和淡奶油一起放入锅里小火煮开，关火，砂糖和蛋黄一起打至蛋黄颜色变浅，将牛奶先倒入一小部份到砂糖和蛋黄的盆里搅匀，再倒入全部搅匀。然后倒入所有冰淇淋料搅匀，将搅匀的巧克力... 阅1 转自知易无大过 公众公开 16-03-19 12:10 |
让杏爱达人欲罢不能的三款甜品。杏仁有南北之分，南杏味甜，北杏味苦但香气更浓，我们在制作甜品的时候，两种杏混合使用，在风味上会更有层次，香味更饱满，注意南北杏按4︰1的比例混合，就ok了。3. 倒入锅中加牛奶，放少量糖，不用太多，不能盖过糯米和杏仁本身的甜味；4. 将杏仁糯米液煮开，杏仁露就做好了。3. 等冷凉了之后放入冰箱冷藏两... 阅207 转0 评0 公众公开 16-03-18 06:24 |
