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品类融合！每个品类都有机会，关键谁做，在哪做，怎么做？包子铺，做包子简单，家里老娘的包子最好吃。这里有人插话：有的天生贵品类，如面包，有的天生贱品类，如包子，同样成本。卖和牛的与卖潮汕牛肉的，哪个是贱品类？据此，向贵品类进军，远离贱品类！另一个方向，把包子做为辅助产品，那你就得再立出几个主品类来，比如面条，比如饺子，... 阅4 转0 评0 公众公开 23-09-09 22:02 |
只卖肉的「30秒日料放题店」，人均只要100 ！肉！上海很多日料店，但是专门“卖肉”的却是少之又少！这家店还有个超特色的招牌——“30秒肉放题”！连寿司都是肉！作为一个“肉食日料店”，寿司当然也是肉啊！厨师还很精细的把肉筋都去掉了，刷上秘制酱料烤制，再蘸满细嫩的温泉蛋液，鲜美的肉香充满整个口腔。和牛寿司直接更是，肉多到——保... 阅34 转0 评0 公众公开 18-10-08 11:24 |
余姚这家日料让你化身孤独的美食家，鲜到飙泪，用料十足，8折拼盘吃到撑！寿司之神小野二郎说，这才是日料应该有的样子。和风料理选用新鲜整条好料作为寿司及刺身材料，口感温和清爽，有着特有的橘红或橙色，有着肥厚肌间脂肪层，鱼腩更是滑嫩肥美，既适合刺身又可以捏寿司。老板有精心搭配出了不同价位的套餐，根据你自己口味可以搭配一份绚丽... 阅82 转0 评0 公众公开 18-09-21 12:21 |
苏州又一家星级酒店9月25日正式开业，内部细节大曝光！而苏州合景万怡酒店。苏州合景万怡酒店位于苏州市吴中区，无缝连接地铁一号线金枫路站。与中环高架出入口咫尺之遥，便捷联通苏州各大核心商圈。驱车20分钟即可到达高铁苏州站，45分钟可达硕放国际机场。酒店共有逾1,200平方米的宴会空间，包括1个810平方米的无柱大宴会厅，场地配备高端音... 阅1382 转0 评0 公众公开 18-09-19 09:47 |
本来生活高管建跨境生鲜冻品交易平台获投1000万孔祥明曾经历过生鲜领域的B2C、B2B、O2O等模式的探索。上线5个月，交易额超2亿飞熊领鲜平台于今年3月底上线，其服务贯穿产业链的各个环节，围绕F（海外厂商）、大B（大贸易商）、中B（区域批发商）、小b（农贸市场商贩、食品加工厂、中央厨房、连锁餐饮店）四个角色展开。业务触及整个产业链，就... 阅114 转3 评0 公众公开 18-09-10 10:05 |
“智慧厨房系统是长虹面向服务的制造转型的成果之一。”长虹公司董事长赵勇指出。据长虹软件与服务中心总经理刘东介绍，长虹智慧厨房系统彻底改变了传统餐食制作流程，通过数据把消费者、厨房机器人、供需交易平台等系统及设备连接在一起，消费者可以通过手机点餐、支付、取餐，厨房机器人按照预制菜谱制作工序智能完成菜品制作、出锅、清洗等... 阅29 转0 评0 公众公开 18-09-09 08:29 |
面向服务的制造转型 长虹智慧厨房系统重磅落地9月5日,2018长虹秋季产品发布会在四川绵阳举办。据长虹董事长赵勇介绍,长虹基于数据能力,推出全球首款打通一三产业的智慧厨房系统,这套系统以厨房机器人为核心,系统通过数据打通农场种养、净菜加工、冷链配送、智能烹饪到手机点餐、食材溯源等全流程,实现“端云一体”,物流、信息流、资金流高度集... 阅25 转0 评0 公众公开 18-09-09 08:13 |
