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| 共 16 篇文章 |
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食好味 | 古老肉。外酥里嫩的古老肉，搭配菠萝与蔬菜，酸甜可口的味道一定让您胃口大开。1、辅料改刀，将猪里脊打花刀后，斜刀切条，然后加入盐、鸡蛋和少许生粉抓匀。2、锅中倒入油烧热，然后我们用盐、白醋、糖、番茄沙司、生粉和少许水调成碗汁。3、另起锅，倒入少许油，放入洋葱、菠萝、青红椒块翻炒，然后将碗汁中加入葱姜蒜末。 阅46 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:50 |
腊排骨焯水后，用葱姜蒜和香料、辣椒煸香，刺啦”一声，排骨下锅，快速翻炒，当油脂慢慢变成半透明时，加入干豇豆一起翻炒，加水煮开后，放入翠绿的莴苣继续炖煮至水分收干即可。吃过腊排骨还不够，陈万庆还带来了腊肠、咸肉、咸鱼和咸鹅，几种咸货一起炖煮，鱼肉和猪肉互相融合，味道更加丰富浓郁，焯水后切片码在盘里，肉片连接着的白色油脂... 阅294 转13 评0 公众公开 16-04-21 23:21 |
楚天极品武昌鱼，中东风味肉夹馍。三不同，将肉夹馍和菜夹馍“联姻“。皮塔饼中加入拌好的各种生菜，如黄油生菜、红叶生菜、苦菊生菜、芝麻菜等，每咬一口，都清新四溢，唇齿生香！材料：武昌鱼 姜 小葱 醋 酱油 盐 糖。材料：皮塔饼 牛排 黄瓜 西红柿 紫苏 蒜 黄油生菜 红叶生菜 苦菊生菜 芝麻菜 橄榄油 酸奶 盐 胡椒粉 孜然 辣椒面。皮塔饼切... 阅40 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:19 |
［有人@你］ 小酒窝，红烧肉，厨娘栗坤的温柔～去年过年，由于工作忙，栗坤大年三十很晚上才赶回家，一进家门，八十多岁的奶奶就走过来，抓着她使劲往厨房拉，栗坤不明就里，怕奶奶摔倒，就扶着奶奶跟过去，一到厨房，她眼泪立刻流下来，锅台旁边是奶奶特意用小碗给她留的，扣着谁都不许抢，她最爱吃的红烧肉！张氏红烧肉。材料：胖头鱼 蒜 柠... 阅29 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:17 |
今天就看看本文中对蒜痴迷的陈大咖，她是如何诉说她与大蒜之间的故事吧。没有灰色的大蒜。也不知道我这么洋气的人儿，怎么就这么喜欢吃大蒜。估摸张先生也是我等烤肉帮同好，回国前觉得自己毫无舍弃西域美食的勇气，于是干脆把调料都配齐带了回来，不仅有大蒜，还把芝麻、蚕豆、黄瓜和胡萝卜一起打包了。若是你爱蒜又懒，最好的办法是把身边朋... 阅53 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:12 |
材料：牛肉丸 鸡肉丸 鱼丸 脆皮肠 午餐肉 燕饺 藕片 青笋 土豆 山药 茄子 魔芋丝 芹菜 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 八角 桂皮 香叶 草果 白蔻 肉蔻 茴香 丁香 三奈 高汤 红油豆瓣酱 火锅料 蚝油 香油 冰糖 盐。材料：香菇 虾仁 红椒 胡萝卜 鸡蛋 蒜 小葱 大葱 料酒 酱油 老抽 糖 鸡精 胡椒粉 生粉。材料：带鱼 鸡蛋 红椒 青椒 辣椒 大葱 小葱 姜 蒜 ... 阅39 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:12 |
材料：带鱼 杭椒 葱 姜 蒜 辣鸡酱 泡椒 料酒 啤酒 米酒 酱油 油 地瓜粉 盐 胡椒粉 糖。锅内留底油，放入泡椒、葱姜蒜末、辣鸡酱、酱油、米酒、盐、胡椒粉、糖、杭椒，再次放入葱姜蒜末炒制酱料；材料：龙利鱼 白葡萄酒 盐 黑胡椒 姜 彩椒 白蘑菇 芦笋 酱油 油 鱼子。材料：黄辣丁 胡萝卜 青椒 西芹 蒜 姜 豆瓣酱 辣椒面 陈皮 花椒 白糖 芝麻油 ... 阅28 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:12 |
《回家吃饭》食堂：咸鱼茄子煲 鱼子烧茄子。咸鱼茄子煲。材料：咸鱼、蒸锅、蒜苗、西红柿、紫洋葱、肉馅、香油、葱、姜、蒜、食用油、老干妈风味豆豉、料酒、酱油、蚝油、香油、长茄子。2、将茄子切成条，用热油过一下；5、倒入鱿鱼段，咸鱼块，茄子翻炒至熟；2、腌制鱼子，然后上锅蒸熟；4、茄子切块过油；5、将蒸过的鱼子倒入锅中煸炒，加入... 阅75 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:05 |
《回家吃饭》食堂：糖醋藕排 御酱鸡翅。3、水放进锅里，水量能没过藕，水开了以后放藕，再开锅1分钟出锅；9、锅里少许底油，倒入番茄酱，加两勺糖，让番茄酱冒泡泡，关火，把藕倒入，用余热翻炒均匀，出锅。材料：鸡翅、彩椒、黄酱、洋葱、姜丝、料酒、糖。4、炒酱，放入鸡翅，加入料酒、糖，小火焖7分钟，出锅；5、洗干净锅，将彩椒、洋葱滑油... 阅47 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:04 |
《回家吃饭》食堂：糖醋菠萝排骨。材料：排骨、菠萝、葱、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、肉蔻、冰糖、红曲米、红腐乳。2、锅烧热，放少许底油，放葱、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、肉蔻等煸香，放入焯过水的排骨，翻炒两分钟，加四小勺料酒，翻炒；5、掏空菠萝，将菠萝切成方块，制作菠萝盅；6、大火收汁儿，加入切成方块的菠萝，盛到掏除果肉的菠萝... 阅83 转0 评0 公众公开 16-04-21 23:03 |
