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冬天全家最爱这道菜,是菜也是汤,鲜美好吃,热热乎乎暖全身。有些朋友会觉得生豆腐有豆腥味,一般会在豆腐下锅前先用水焯烫一下,但是这道菜可以省掉这一步骤,是不是觉得很方便呢?老汤手掰豆腐。食材:豆腐、油菜、鸡蛋、木耳、葱姜、火腿、虾干。1、豆腐掰成块,油菜取心,锅内底油,下鸡蛋煎成荷包蛋后,加热水、葱姜、木耳熬制老汤。3、...
锅中烧油,油热后倒入排骨小火炸至表面金黄,捞出控油备用、锅中留油,油热后倒入洋葱、蒜片翻炒出香味,再加入排骨翻炒均匀。锅中烧油,油热后倒入姜片、红枣和干辣椒翻炒出香味,倒入焯好水的鸡块放入锅中翻炒3分钟。砂锅中烧油,油热后倒入干葱爆香,放入香菜和姜翻炒出香味。砂锅中倒油,油热后倒入葱姜蒜翻炒出香味,倒入洋葱炒香。再倒入...
其实进补的讲究可多了,小编一篇文章很难说清楚,但提醒一下大家进补前有5大禁忌,让大家规避掉这些错误做法,倒是一件有意义的事。但一味吃肉进补,会影响体内的营养平衡,严重时还会加重肝肾及消化负担,使脏器功能减退。实际上,进补要先分清自身体质,中医的原则是“虚则补之”,不是虚证的人群不宜进补。这类人本来就有虚火,冬季温补,更...
吃三白、三雪、三肉,三防,不懂规矩要吃亏!三雪。三肉。
冬天多吃这些菜,变成瘦美人。每100克卷心菜只有23大卡的卡路里,就算你吃完一整个卷心菜,也只会摄入230大卡热量,还没你吃半顿饭的热量多!每100克莴笋只含有14大卡的热量,无论你是吃莴笋炒木耳还是凉拌莴笋块,减肥效果都杠杠的。豆芽是公认的高纤维、低热量的蔬菜,每100克豆芽里只含有8大卡的卡路里!玉米含有丰富的维生素E和膳食纤维,...
比较常见的吃法是阿胶糕,阿胶糕中添加了芝麻、核桃等养生食品,加入了黄酒,与阿胶相比更有利于脾胃的消化吸收,适宜大多数人服用。当归生姜羊肉汤。《当归生姜羊肉汤》取自《金匮要略》是一首沿用了2000多年的中医名方,由汉代医圣张仲景创制,驱寒补血,效、味俱佳。当归生姜羊肉汤的制作并不复杂:材料:当归45g 生姜45g 羊肉500g,黄酒、...
3.锅内放底油,下入葱姜炝锅,下入主辅料翻炒、调味,淋入麻油出锅即可。3.锅内放水,先放入莲子,再放入银耳、小枣,加入白糖、少许盐,勾入水淀粉,装盘。3.锅内放水加入葱姜、料酒,将虾放入,开锅三分钟,待虾变成红色,捞出,冲冷水;5.锅内放底油,放入葱姜炝锅,加入煲仔酱,炒出香味,烹料酒,加入适量高汤,下入排骨,将排骨煲制九成...
吃饺子。当归生姜羊肉汤。羊肉500克、当归50克、生姜100克,也可以酌加:生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25克。① 先用冷水煮羊肉,放入料酒、姜、葱,将羊肉煮去血水洗净备用;功效:同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞。羊肉大葱馅饺子。羊肉性温,冬季常吃羊肉,能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;立冬到啦,赶紧用一条微信给亲人朋...
微信祝福来送上:生活幸福又快乐;立冬快乐!然后喝全家健康汤,回味是温馨,余香是祝福!锻炼运动,健康就好;立冬到来,愿你幸福!此份祝福,经过:收藏了永久的健康幸福!
1、在一般民众的观念里,寒冷的冬天是进补的好时节,中医对人体的调节滋补十分讲究,根据天人相应,时脏对应的理论,冬季属肾,肾主脏精而为生命之元,故冬月为四季进补的最佳 季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏,冬季宜调理肾脏,肾是生命之元,茵此冬季进补重要的是滋补肾脏,肾强壮人体亦强壮。用料:羊肉500克、当归30克、生姜50...
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