| 共 31 篇文章 |
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一.包子：①普通面粉1斤②清水。万能和面公式用对了你就是面食能手！一.包子：①普通面粉1斤②清水万能和面公式用对了你就是面食能手！①普通面粉1斤②清水280克③酵母4克④盐3克。三.饺子：①面粉500克②水240克③盐5克。四.烙饼：①面粉500克②清水260-450克③盐5克。五.发面饼：①面粉500克②清水300-500克③盐5克。六.面 条：①面粉500克②... 阅4 转0 评0 公众公开 24-04-09 22:17 |
第十四步：待饼稍晾凉时，用手在饼的边缘轻轻的拍几下，饼丝就会轻松的散开了，这时就可以上桌开动了。第三步：往面团表面抹一层油。第一次烙这种饼，是因为想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼。第七步：面团发酵至原体积的2倍大，面团就发酵好了，如图。第六步：取一份面团，擀开，擀得越薄越好（因... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-09 14:04 |
很多人做蒸面条喜欢用湿面条，这简直是大错特错，其实啊，用干面条比很多人做蒸面条喜欢用湿面条，这简直是大错特错，其实啊，用干面条比湿的更好吃。先在蒸笼上刷一层油，然后把干面条一层层铺在蒸笼上面，盖上盖子蒸十分钟。把刚才炒好的100度的菜汁淋在蒸好的面条上，扒拉开拌匀，我每天都会认真的分享一道美味的家常菜，你就留个关注吧，以... 阅121 转1 评0 公众公开 22-09-24 19:43 |
还不会制作油条的，一定要收藏起来，油条的核心配方分享给大家，学会还不会制作油条的，一定要收藏起来，油条的核心配方分享给大家，学会可以直接开店了。 阅11 转0 评0 公众公开 22-09-04 12:10 |
价值15w的某家包子实体店配方，我可是在那家店的师傅花了不少精力价值15w的某家包子实体店配方，我可是在那家店的师傅花了不少精力才弄到的，现在免费分享出来，自己想开店和自己做来吃都可以，也是应粉丝的要求才发出来的，配方得之不易，记得关注和点赞哦。 阅19 转5 评0 公众公开 22-05-14 11:11 |
聪明人买面粉，从不看价格高低，认准“这3行字”，都是优质面粉。一般来说，只要面粉袋子上面的执行标准号是GB/T8608，那么这样的面粉，大家就可以放心去购买，而且都是一些优质面粉，也是我们生活中最常用的一种面粉。在买的时候，一定要优先选择特制一等粉，这样的面粉才都是一些优质面粉，不然的话，其他的面粉可能都是一些档次比较次的面粉... 阅16 转0 评0 公众公开 22-04-30 19:21 |
