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营养特点：排骨白果枸杞粥——挺好喝的一款粥，加入了排骨，能不好吃么。排骨白果枸杞粥的做法如下：2、白果是超市里卖的那种袋装成品白果，鲜白果需要处理，本身是有小毒滴。3、米洗净，加水放入高压锅里，加一勺盐、一点油，放入排骨、白果盖盖，转到煲粥一档，开始煮粥。4、枸杞用温水泡开，待粥煮好，沥干了，放入粥里，搅拌均匀后，调入盐... 阅44 转0 评0 公众公开 16-12-19 08:17 |
食物调理体质这个任务，必须在认识食物的功能、讲究食物的配伍、调整食物性味的基础上再通过烹调，才能完成，而调味是烹饪过程中极为重要的环节，其使用得当也可入药调理体质。桂皮，味辛甘、性热，功能 温中健胃，暖腰膝，治腹冷气胀，妇女产后腹寒痛，小腹冷痛及胃气寒痛等，桂皮多有奇效。胡椒味辛大温，功能下气、温中、去痰，除脏腑中冷气... 阅47 转1 评0 公众公开 16-11-28 17:29 |
食疗药膳 参鸡汤食疗药膳 参鸡汤。3、一根人参，取其1/3，用清水浸泡一下，清洗干净后备用；5、将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中，用牙签封口；6、取一砂锅，将鸡放入，放入两片姜、几个红枣、人参；10、小贴士：1、关于人参，其实高丽参和长白参，成分和功效是基本相同，没有高丽参，用国产人参也是一样的，不必太纠结，人参的种类... 阅97 转1 评0 公众公开 16-11-21 16:25 |
来道香香糯糯的红烧猪蹄天冷了贴点膘！营养特点：高压锅红烧猪蹄——经典的红烧菜，高压锅压完砂锅慢火收汁~老抽红腐乳一起上色调味，焖出来的猪蹄香气浓郁、色泽红亮、凉了之后略有嚼劲。高压锅红烧猪蹄的做法如下：原料：猪蹄2只；焯猪蹄时可同时加热高压锅中的水，待水沸后，将焯好的猪蹄放入高压锅中。5、经典的红烧菜，高压锅压完砂锅慢火... 阅47 转0 评0 公众公开 16-10-06 08:00 |
营养特点：鲜虾番茄鸡蛋面，是我们家经常吃的一碗面。用番茄做汤，用鲜虾调味，用鸡蛋与青菜丰富营养。鲜虾番茄鸡蛋面的做法如下：2、锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳，剩余的油即虾油。虾油用不了的可以储存起来，用来拌凉菜炒菜都可，非常香。）3、取3汤匙虾油，入葱姜爆香，放入番茄丁大火翻炒一小会，转中小火慢慢... 阅54 转2 评0 公众公开 16-09-27 06:56 |
营养特点：今天的炒饭变化最大的是肉丁，因为有了淀粉之前的腌制，所以炒好后，非常软嫩，今天的配角茄丁，茄子切丁十分入味。肉丁炒饭的做法如下：调料：生抽2茶匙（10ml)；倒入肉丁炒至变色；3、倒入胡萝卜丁翻炒；倒入米饭翻炒均匀即可。"美妈三餐"微信隆重推出啦，用微信轻松获取菜谱做法，比电脑查询更加方便，随时随地，找你想... 阅140 转16 评0 公众公开 16-07-10 19:21 |
营养特点：小米发糕--小米面由小米精加工制作而成。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统，因而小米面是一种营养价值较高的加工面粉。小米发糕的做法如下：3、在以上拌好的大起面中加入500克小米面、250克小麦面粉拌匀，将拌好的稠面糊倒在事先准备好的容器中（容器四周预先抹上一层油会更容易脱模，我喜欢垫纸，虽然操... 阅38 转1 评0 公众公开 16-07-03 09:48 |
西红柿肉酱面的做法如下：2、起油锅，放入姜蒜末爆出香味后下入瘦肉末，炒至肉末变色，放入适量的剁辣椒与郫县豆瓣酱，炒匀后再加入少许料酒炒匀，放入西红柿，炒匀后用小火将其煮约5分钟至浓稠状，再放入适量的盐炒匀，下入葱花，少许胡椒粉与生抽炒匀后舀出待用。待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，一般来说煮沸两次点两次冷水后，面条基... 阅25 转0 评0 公众公开 16-06-14 18:11 |
营养特点：小饼的配料可以随意搭配，上火的时候可以适当吃些苦瓜，用苦瓜搭配做了苦瓜小饼，口感和味道也不错。苦瓜鸡蛋饼的做法如下：3、将面粉倒入碗内，一点一点加入清水调匀后，再加入2个鸡蛋，和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀；4、平底锅放入适量油，烧至五成热，倒入搅拌好的苦瓜蛋液，摊成蛋饼，小火慢慢煎，至苦瓜饼呈两面金黄即可。 阅28 转1 评0 公众公开 16-05-29 20:48 |
花生米；步骤与做法：1、黄瓜胡萝卜切丝，辣椒香菜切碎。2、醋，生抽，蚝油，盐，香油，辣椒油拌匀，加入切碎的辣椒香菜。3、炒花生米。面煮好后捞出过凉，加入黄瓜胡萝卜丝，加入调料汁，加入花生碎，拌匀即可。5、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而... 阅29 转3 评0 公众公开 16-05-17 22:11 |
