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夏季家庭必备养生汤，去燥清火消暑宁神夏季来啦，越来越夏季家庭必备养生汤，去燥清火消暑宁神??绿豆莲藕排骨汤??功效：去火祛燥??食材：莲藕2节、绿豆20g、花生30g、陈皮1小瓣、排骨250g?做法：绿豆提前浸泡3小时陈皮泡软排骨焯水，莲藕去皮切块食材倒入锅中煮1.5小时，加盐调味. 阅12 转0 评0 公众公开 22-06-20 23:08 |
根据制汤所用原料的类型不同，汤一般可分为荤汤和素汤两大类。毛汤，用于加工奶汤和清汤的初制汤和直接用于做菜的普通汤。头汤：用于加工奶汤和清汤的初制汤。其用料随各种奶汤和清汤的要求而定。二汤：提取头汤之后的原料，加水进一步熬制而成的汤。一般奶汤常用猪骨、鸡骨架、鸭骨架、碎肉等作汤料，标准高一点的，也可放些鸡肉、鸭肉、猪瘦... 阅19 转1 评0 公众公开 19-10-24 07:36 |
辅料：橄榄油适量，芝麻油适量，鸡蛋适量，姜丝适量，生抽适量，胡椒粉适量，盐适量，生粉适量，鸡精适量。六、【菠萝银耳莲子红枣汤】辅料：银耳适量，莲子适量，百合适量，枸杞12个，冰糖适量。7.把银耳莲子百合放入锅里，加水，大火煮开后调小火煮。13.一碗酸酸甜甜的菠萝银耳莲子汤就做好了！辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个，鸡精适量，牛... 阅57 转1 评0 公众公开 19-10-22 12:16 |
史上最全：52道煲汤做法，以后喝汤不愁了。3、排骨火腿片姜片一起放电饭锅加适量水按2小时煲汤键约50分钟后撇去汤上浮沫加笋片袋装笋接着炖最后调入黄酒白胡椒粉香葱小段。2、芹菜切粒，虾米泡发好洗净，筒骨切块洗净，锅中热水烧开后放姜片料酒，将筒骨放入约2分钟捞起用水洗净。1、脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟捞出洗净。3、汆烫好的排骨... 阅10 转1 评0 公众公开 19-07-22 12:21 |
1.鸡蛋香菇韭菜汤。18.鸡蛋粉丝萝卜汤 [原料] 鸡蛋1个,酱油3g,粉丝20g,食醋5g,白萝卜50g,食盐适量,味精1g,香油5g,清汤400g [制法] 1. 白萝卜去皮,根洗净,切成小薄片,放盘中待用.鸡蛋打入碗中,调匀. 2. 锅中放入清汤,上火烧开,加入粉丝,萝卜片,酱油,食醋,食盐,再烧开锅后,甩入鸡蛋液,撒入味精,淋入香油调匀,盛入汤盆即可.鸡蛋打散成鸡蛋液,加适... 阅17 转1 评0 公众公开 19-06-28 21:32 |
1、腐竹皮洗净泡水至软，鸡蛋去壳搅匀待用，红枣去核，用四碗水煮滚后，放入腐竹皮，红枣与冰糖，用小火煮30分钟，主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄调味料：盐、味精、香油。原料：糯米粉、菠菜2两、鸡蛋2个、骨头汤，麻油（香油）、盐适量步骤：事先将菠菜洗净，下滚开的水微焯一下捞出，放进搅拌机里搅拌至出汁，菜叶最好也搅拌碎。鸡蛋打散成鸡蛋液... 阅21 转1 评0 公众公开 18-11-28 14:48 |
广州街坊非常注重煲汤，看到这些汤料已经先流口水！▌材料：乳鸽500g、玉竹50g、沙参50g、红枣几颗、姜和盐适量。石斛玉竹沙参煲瘦肉汤。▌材料：石斛15克、玉竹15克、沙参15克、瘦肉200克。西洋参石斛淮山煲鸡。▌材料：石斛、西洋参、淮山、煲鸡或瘦肉。西洋参淮山红枣清炖乳鸽。▌材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片。... 阅80 转5 评0 公众公开 18-10-04 14:33 |
功效：润肺化痰止咳。功效：沙参有清热养阴，润肺止咳的功效，玉竹则养阴润燥，止渴生津的作用。功效：有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。功效：养胃健脾、补肾强筋、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效。功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳。功效：栗子性温味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾... 阅33 转0 评0 公众公开 18-10-04 14:27 |
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。做法：将水鸭切块飞水，花旗参洗净切片，加生姜一片，放入炖盅内，加水250ml，隔水炖2小时即成。做法：将猪肉... 阅45 转1 评0 公众公开 18-10-03 11:16 |
