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【食全食美】 19种莲藕的做法大全。1、莲藕适量,切去藕节,刨去外皮,切成较厚的藕片后装入碗中,加入适量的生粉,用手拌均,抖碗使生粉均匀的粘在藕片上;2、锅里去较多的油烧成高温油,下入藕片,用勺子搅动藕片,炸至藕片表面发硬,立刻捞出,再次将油烧成高温油,将藕片回锅,搅动藕片,将藕片表面炸至金黄后捞出;3.将酿好的糯米莲藕放入...
生红薯去血毒,熟红薯补气血。红薯有白皮白心的也有红皮红心的,两者的功效大不同!许多朋友吃红薯时都喜欢去掉皮,其实红薯皮可是个好东西。红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性,两者搭配起来吃效果才最好!钾能促进血液排泄掉体内多余的钠,而红薯富含钾元素,日常多吃些红薯不仅能辅助降压...
食材:鸡腿1斤 杭椒 10个 青花椒1把 花生油适量 食盐5克 酱油1汤匙 葱1段 姜3片 蒜3瓣 料酒1汤匙 蚝油1汤匙 水适量。食材:排骨500g、葱2根、蒜3瓣、姜2片、老抽20ml、干辣椒、米酒30ml、蕃茄酱20ml、醋45ml、糖10g、芝麻、水淀粉20ml、盐5g、清水。2、将锅中剩下的油烧热,放入鸡块姜片炒熟后捞出,剩下的油倒掉;2、锅入色拉油烧至六成热,将...
鹿茸的功效与作用及食用方法(8)鹿茸的功效与作用及食用方法(8)时间:2011年08月10日来源:养生堂 作者:百科全说。(16)鹿茸汤:鹿茸最常见的吃法要数煲汤了。①人参鹿茸鸡肉汤。[原料]鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。[制作方法]鹿茸、淮山药洗净;④鹿茸鸡肉汤。[适用]人参能大补元气,鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓、养血益阳、强...
白萝卜红焖羊肉详细做法介绍。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,白萝卜有下气消食,除痰润肺,解毒生津之功效,两者完美搭配,好吃营养。主料: 羊腱子肉800克、白萝卜600克 配料:大葱2段、生姜5片、盐1茶匙、红糖1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、老抽1茶匙、味精1/2茶...
2个土豆加1把金针菇,过年这样做,比吃肉还香,好吃又下饭。
教你十八种排骨的做法。那你就OUT了,排骨的做法不止是糖醋排骨哦,更多关于排骨的做法,更多美味的排骨,你不想了解一下吗?材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐做法:1、将排骨切成小块,飞水;材料:排骨约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油做法:1、将排骨洗净飞水;材料:肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、...
用料:鱼头(一个)、剁椒(200克)、小红川椒(2~3个)、小葱(1把)、大蒜(8瓣)、生姜(30克)、料酒(2勺)、醋(1小勺)盐、酱油(2大勺)、白糖(少许)、香油(1大勺)、色拉油(2大勺)、蚝油或蒸鱼豉油(2小勺)、花椒(20粒)、八角(1粒)6、将鱼骨放入锅内,大火烧开后转小火炖10分钟。9、将锅洗干净,倒入40毫升左右的食用油,然...
学会这些薄饼,再也不用为主食发愁!3.油薄饼。食材:猪五花肉150克、高丽菜300克、红萝卜100克、豆干150克、净冬笋肉100克、豌豆、青蒜、干葱头、薄饼片、干海苔、花生酥、肉松、香菜、虾汤、扁鱼末、精盐、味精、辣椒酱、猪油、花生油、高汤。3、食用时,将薄饼皮摊开,铺入适量干海苔、香菜、肉松、花生酥、蒜白丝,抹上辣椒酱,再抹上薄饼...
2、将排骨放入锅内,加入水(以漫过排骨为度)、酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片,尝好味,用大火烧开后,转微火焖至排骨肉烂即成。1、排骨挂上淀粉后,要用旺火热油炸,要烧下,多分几次下锅,这样排骨才炸得好。如油凉、火微,排骨炸不好,淀粉易脱糊,烧出的排骨乱汤,成菜不利索或者先用姜片和滚油刷锅;蒜香排骨。锅内再加猪油,葱末...
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