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大厨进家|马蹄鲜虾饼 橙香肉片。1、在事先准备好的水里加上姜、小葱、海神葱姜料酒，用刀将虾开背，将虾线去除，虾肉取出，放入水里去腥。3、在虾胶里撒盐，按照一个方向打虾胶。分两次将葱姜水倒入虾胶中去腥，最后加入5克生抽、鸡蛋，混合搅拌。5、用平底锅，热锅凉油，缓慢放入一勺马蹄虾胶，并用勺子将虾团按平，控制火候，小火慢煎五分钟... 阅30 转0 评0 公众公开 19-01-28 21:13 |
竹荪怎么吃与做法大全。（1）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。（1）红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。（2）锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火。排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙。（2）排骨洗净... 阅1 转自曼迪sky 公众公开 17-02-03 21:37 |
滑蛋虾仁的做法步骤 1.虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份，腌制的时候它就不容易附着腌料)步骤 2.一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散，等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘，避免蛋炒的太熟。虾... 阅21 转0 评0 公众公开 16-06-29 08:58 |
(图文)鲜虾仁滑蛋的做法步骤 栏目 食谱秀网。鲜虾仁滑蛋的做法 来源：习惯简简单单点击：19308.用2g盐、淀粉、黄酒将虾仁腌制10分钟3.取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热，下入腌制好的虾仁翻炒4.将鸡蛋磕入一容器中打散，加鸡精和2g盐，加20g水和水淀粉（别学我用干淀粉疙瘩弄碎费事）、加葱花搅匀7.取一净炒锅坐火烧热加油烧至8成热，下入虾... 阅54 转1 评0 公众公开 16-06-29 08:52 |
