共 12 篇文章
显示摘要每页显示  条
怎样鉴别燕窝的真假?6.2005年10月14日,《中国食品报》报导:家住东莞樟村的李小姐买了一盒六瓶70毫升的"燕窝",瓶里没有燕窝却有一只黑蟑螂腿。11.据2006年7月《东周刊》报道,两所分别被旅游发展局列為「Q嘜」优质商户及获选「香港10大名牌」的燕窝专卖店,出售的燕窝怀疑除夹杂低价碎燕外,竟用以木薯粉製成的食用提炼物為燕窝「...
银耳和燕窝营养一样吗?从上图可以看到:燕窝脂肪含量(0.35)最低,是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最高,是银耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、鸡蛋(4.61)的4倍。和鸡蛋、豆腐以及银耳比较起来,燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量确实都要高出不少...
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,巢工厂干燕窝每次3-5克,巢工厂即食燕窝每次20-30克,建议空腹食用,早晚各一次或每天或隔天一次。如关之琳每天早上吃半碗不加糖的燕窝;梁芷珊每天早上一定会先吃燕窝,杨采妮吃的就不多,每个月吃燕窝一次。
怎样辨别燕窝的好坏?燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,产量稀少,总量不及全球燕窝产量万分之一。燕窝优质品牌的洗燕者同样兢兢业业,不敢有丝毫懈怠。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的"承重梁",浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间...
屋燕在燕屋中采摘,金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来。2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用。3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网。巢工厂燕窝除洞白燕、带毛白燕挑洗清洁较为费时、燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成外,其余15种品种(包括特等...
怎样发制燕窝?发燕窝是一门学问,燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同,浸发出的燕窝也会大不一样。用前倒去水,用碱面拌和燕窝,一般50克燕窝用碱面1.5克(燕窝如较老,可用2.5克),加开水提一下;将燕窝干料浸入热水中,通过升温加热,提高水分子的渗透速度,促使燕窝干料充分膨胀,以达到用常温水涨发难以达到的效果。还...
怀孕怎样吃燕窝?去年喜得千金的香港名模琦琦怀孕后每天燕窝补身,王静莹、贾静雯怀孕后吃燕窝不手软,每月要花上百万新台币。四、产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着,此外为保证产生乳汁的充分营养,燕窝是最佳的天然滋补食品,如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身,名主持吴小莉此时听月婆...
怎样炖燕窝?燕窝最简单的浸炖食用方法:冲洗燕窝表面后,先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉。以下是巢工厂燕窝各品种的参考浸发时间:24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)12-24小时:白燕角12小时:特等、一等、二等血燕;带毛白燕(需...
孕妇燕窝食谱新加坡、香港的孕妇在怀孕前两三个月就开始食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。去年喜得千金的香港名模琦琦怀孕后每天燕窝补身,王静莹、贾静雯怀孕后吃燕窝不手软,每月要花上百万新台币。一、牛奶燕窝粥。选用的巢工厂燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的"...
燕窝吃法大全燕窝吃法大全2010年6月1日 星期二。【吃有吃法】 烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法可以是多种多样的,陈师傅介绍了炖燕窝的几种家常食法: ★木瓜炖燕窝 原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。★白芨炖燕窝 基本材料 白芨6至9克,...
帮助 | 留言交流 | 联系我们 | 服务条款 | 下载网文摘手 | 下载手机客户端
北京六智信息技术股份有限公司 Copyright© 2005-2024 360doc.com , All Rights Reserved
京ICP证090625号 京ICP备05038915号 京网文[2016]6433-853号 京公网安备11010502030377号
返回
顶部