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食材:日本豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、植物油适量、高汤小半碗。食材:韭黄或白菜梗,瘦猪肉,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,淀粉。4、将肉丝、白菜丝或韭菜丝、胡萝卜丝放入大碗,加入盐、味精、香油等调料拌匀(可以依口味加入胡椒粉等其它调料),放入摊开的蛋...
饭店里拍黄瓜为什么那么香,因为大厨的诀窍在这!先想到的是拍黄瓜。黄瓜的做法各种各样多的去了。今天小编教你酒店大厨拍黄瓜的做法。先把大蒜头拍一下,去皮,切碎。小米椒也切碎备用,姜也切碎。黄瓜两根,先切成段,再用刀背拍烂。把拍好的黄瓜加入白醋。红辣椒、香菜切碎放入碗中,搅拌均匀。搅拌均匀,淋在黄瓜上,腌制30分钟左右.
- 蒜蓉蒸金针菇 -金针菇的脂肪含量低,瘦身期间一份风味十足的蒜香金针菇就会是一个简单又味美的选择。蒜蓉蒸金针菇:只用香蒜和酱汁就能做的美味金针菇!简易牛排沙拉:史上最简单的专业牛排做法,从此不必去餐厅!- 西兰花烩鸡胸肉 -搭配抗氧化能力超强的西兰花,整盘下来不止卡路里较低,吃起来也是清爽不油腻!熟软的娃娃菜透着一股格外的...
每日一款菜品,不重样...整鸡。鸡翅 鸡腿 鸡爪。番外:退休手册。蔬果疗愈。健康之路。千金表格。人体报告。在线旅游。体检报告。益智游戏。食补大全。整理很不易,小编真尽心。
4.大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;3.锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末、葱片姜丝炒香;1.将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱;3.油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片...
材料:黄瓜、葱、蒜、盐、辣椒粉。2.加入葱段、蒜末、盐、辣椒粉拌匀。材料:小萝卜、白醋、糖。2.在锅中加入醋和糖,中火煮至糖融化即熄火放凉。材料:萝卜、盐、糖、蒜、辣椒粉、虾酱。3.制作酱料:加入糖、蒜末、辣椒粉、虾酱、葱拌匀。4.萝卜和酱料拌匀,装入保鲜盒,放入冰箱冷藏一晚,就可以吃啦。材料:大白菜、盐、韩式辣酱、蒜、糖。3...
70道寺院素菜谱,难得一见,收藏吧!讲述咱老北京自己的故事,打造最接地气的生活微信。文章为图片格式,可以点击放大开每张图片上的菜谱。70道寺院素菜谱。您千万别私存!一定给你朋友也看看!
这时的蛤蜊肉质更加鲜美,市场上就能买到刚挖的新鲜蛤蜊,个个贝壳微张,半吐舌头,用手一碰便缩了回去。到了晚上,餐桌上就会多一盘被称为“珍珠聚宝盆”的蛋蒸蛤蜊,蛤蜊肉蒸得恰到好处,它鲜美的汤汁已经渗入蛋羹中,实为色香味形俱佳之无上妙品!蛤蜊的肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,配上鲜嫩的蒸蛋,每一口都极具魅力,且蛤蜊富含...
馄饨皮除了做传统的馄饨,2. 如图,馄饨皮中间放适量肉馅,顶部再放一只虾,手指蘸取水,在馄饨皮边缘抹上一圈水,馄饨皮对折,尽量沿着肉馅捏紧,将里面的空气捏出去,成一个三角形,最后将馄饨皮角捏在一起即可。1. 锅加水,烧开,放馄饨,煮约5分钟,馄饨浮起来就好了。2. 如图,馄饨皮中间放馅料,馄饨皮边缘蘸少量水,捏成三角形,再将两...
叉烧的做法,想不到这么简单!!!自制叉烧酱。5、把梅花肉装入保鲜袋,倒入切成片的姜和蒜,再倒入叉烧酱,密封后放入冰箱,腌制24-48小时。7、然后再取一大勺腌肉剩下来的叉烧酱,在里面加入蜂蜜和油各一大勺,搅拌均匀后就是蜜汁。10、往出炉的叉烧上刷一层油,让叉烧休息一会儿,凉至温热时再切片装盘。梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒...
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