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第一、糖醋排骨。5.放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋。茄子400g、蒜瓣4粒、葱花适量、郫县豆瓣酱15g、生抽5ml、香醋10ml、白糖10g、生姜汁5ml、香油适量、野峰橄榄油适量、香菜适量、淀粉适量。3,锅内放入少许油,烧热后放入姜片、桂皮、八角、干辣椒炒香,放入鸡块,煸炒至微微出油。做法:1、海带丝提前用清水泡至1小时,胡萝卜洗净...
好吃易做的家常菜做法 简单营养菜谱家常菜做法三:红烧鸡爪的做法、将鸡爪去掉指甲后清洗干净,放入沸水中焯一会,然后放入白糖翻炒至鸡爪成黄色,再放入葱姜、八角、红辣椒翻炒,翻炒出香味后倒入老抽和生抽,再倒入一碗米酒,大火烧开后放入盐,撒些十三香,大火烧开后转成中小火煮,大概煮一刻钟就可以大火收汁,最后放入少许味精调味就可以...
跟我学做饭。原来家常菜这么做才最美味,菜谱送给你!原来家常菜这么做才最美味~小吃货们,你们最爱吃的小龙虾,有空别忘了试试哦~
做饭技巧大全。芹菜炒牛肉,是一道美味可口的汉族传统名菜,芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。3.首先是切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向,切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一粒一粒的,然后就是...
豆腐皮2张、猪肉适量、尖椒2个小的、葱、姜、末少许、蒜末4瓣蒜的量、酱油少许、盐适量、水淀粉适量、味精少许、料酒少许.3. 锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下。2. 排骨控水,葱姜蒜、辣椒,香叶,花椒,八角,沙茶酱备好。3. 切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再...
鲫鱼2条、郫县豆瓣酱1大匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、糖2茶匙、白胡椒粉1茶匙、芡汁适量、油适量、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒1小搓、干辣椒3根、小葱2根。西葫芦1个、鸡蛋3个、西红柿1个、五香粉1勺、盐适量、食用油适量。2.西葫芦切薄皮,西红柿切块,鸡蛋打撒。3.起油锅,把鸡蛋液倒入翻炒至鸡蛋液结块盛出备用。5.加入西红柿,翻炒至西...
6. 锅内留少量油爆香葱姜碎,大虾入锅翻炒,加入1勺料酒。7. 加入2勺生抽和适量水,炸好的豆腐块下锅入味后先捞出摆放盘中。龙利鱼一块、金针菇250g、香葱适量、姜丝适量、盐适量、蒸鱼酱油适量、油适量。6. 锅中加水,烧开后将装鱼的盘子放到锅中,大火5min,到时间后关火,在鱼上放上洗净的香葱。5. 放面包糠,再调入1g的盐,小火煸炒至面包...
猪肥肠500g、油适量、盐适量、尖椒2个、大葱1根、蒜10g、大料2粒、姜适量、黄豆酱油6ml、料酒10ml、糖3g、胡椒粉4g、淀粉8g.鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g、花椒油少许、大料1颗、老抽适量、料酒1勺。千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半...
辅料:盐 (1茶匙) 黑胡椒粉 (半茶匙) 花椒粉 (半茶匙) 孜然粉 (半茶匙) 辣椒粉 (1茶匙) 油 (适量)1、豆腐切块,清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会;辅料:番茄酱 (90g) 葵花籽油 (20ml) 葱姜 (15g) 白糖 (6g) 小香葱 (10g)1、准备好食材:菜花、番茄酱、葱姜、小香葱、生抽、葵花籽油、白糖;3、锅胆内加入20毫升葵花籽油,把葱姜丝散开...
美食研讨。青椒猪耳。3.猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。2)番茄洗净,切大块,冷锅放排骨,葱姜,香叶,桂皮,料酒。3.将锅烧至十分热,放入油,油热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。2、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒...
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