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青萝卜的功效与作用及食用方法青萝卜。简介：萝卜的品种十分繁多，可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类，也可按用途分为生食、熟食和加工品种。青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。青萝卜的功效与作用。青萝卜的表皮应该是不应发干的，水气比较大，拿起来掂一掂它的轻重，一般的来讲，稍重萝卜比较好，不会有糠心... 阅520 转2 评0 公众公开 16-05-30 22:54 |
青萝卜不能和什么一起吃/同吃青萝卜。禁忌人群：阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。适宜人群：一般人群均可食用。相克。宜搭。 阅287 转0 评0 公众公开 16-05-30 22:54 |
水晶萝卜卷。莲藕1节。酱油1勺。刮好的萝卜片用盐一分钟去下辣气；取碟子放一勺白开水，再加一入禾然酱油；继续加一勺禾然香醋；浇在萝卜卷上面即可（要沿着露出来的两丝头开始浇，以免里面不入味；小贴士趁热吃尝了一下还可以，但冷藏一下再吃更美味，因为酱油和香醋的味道已被青菜吸收非常入味，非常爽口，做开胃的前菜非常棒。 阅20 转0 评0 公众公开 16-05-30 22:53 |
青萝卜红烧肉。加入葱姜蒜、干红辣椒炒出香味，烹入料酒和适量醋，再加入适量酱油、红腐乳和提前准备好的调料包。将切好的萝卜块在开水中汆烫几分钟后捞出过凉水，以去除不好的味道。小贴士将切好的萝卜块在开水中汆烫几分钟后捞出过凉水，这个方法是从妈妈那里传承下来的，俺妈说这样可以去除萝卜不好的味道。 阅96 转1 评0 公众公开 16-05-30 22:51 |
青萝卜炒肉皮。食材。主料。植物油12茶勺。盐3g.头道酱油1茶勺。姜2g.鸡精2g.1.肉皮切条。5.加鸡精。小贴士青萝卜不可久炒，断生即可卤肉皮有咸味，加盐不能太多。 阅73 转0 评0 公众公开 16-05-30 22:50 |
豆腐萝卜丸子。锅内热油，放入一小块葱，如果葱浮起来证明油的温度是正合适的。美味的丸子出炉啦！小贴士1、面粉分两次或者3次放入分别搅拌均匀，这样面粉不容易起筋2、手上沾一下水，然后把丸子放在手心颠成圆形的，这样做出来的丸子吃起来不紧，更加松软可口3、锅内热油，放入一小块葱，如果葱浮起来证明油的温度是正合适的4、先炸一遍，然后... 阅48 转3 评0 公众公开 16-05-30 22:49 |
炝炒麻辣萝卜丝。捞出萝卜丝放入冷水中降温。用手把萝卜丝的水分挤去。起油锅，凉油放入麻椒和干辣椒段，小火炒出红油。然后放入萝卜丝。加盐、白糖、陈醋、味精、香油大火炒匀即可出锅。小贴士1、 萝卜丝先焯烫可以去除臭萝卜味。2、 麻椒和干辣椒凉油下锅慢炒，才能完全激发出它们特有的香味。3、 不喜欢吃麻椒的可以先捞出来再放萝卜丝。 阅17 转1 评0 公众公开 16-05-30 22:48 |
鲜虾青萝卜汤。锅中加少许油，油热后加入葱姜炝锅。虾仁炒出红油后，加入水。待锅中水再次开锅后，加入少许盐调味即可。小贴士做这道菜虽然没有加入辣椒酱和番茄酱可是同样有诱人食欲的红油出现，主要是因为在虾的处理上有一个小细节需要注意，那就是剥虾皮的时候虾头部的虾黄部分一定要留下，这样，经过油的煸炒，就可以做出这种红油效果来。 阅46 转0 评0 公众公开 16-05-30 22:47 |
青萝卜猪肉粉条丸子。萝卜用刨丝刀刨成丝。萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀。右手拿不锈钢小勺粘点油，从虎口中把丸子挖下来，放入锅内，所有都依次做好。小贴士关键：1、 刨好的萝卜丝要先用盐杀出水分，这样便于丸子成形，丸子也不会太湿。3、 丸子第一次炸不能用太大的火，否则外面糊了，里面还是生的。4、 复炸可以使丸子吐出炸的过程中吸入的... 阅105 转6 评0 公众公开 16-05-30 22:47 |
青萝卜：消食积、化痰、清热虾：补肾壮阳、托毒、护肝食材用料：2.萝卜切成丝备用。3.热锅放油，虾入锅翻炒。4.待虾炒出红油是时，到适量料酒，继续翻炒。5.倒入萝卜丝翻炒，放入盐，翻炒均匀。7.熟了，萝卜本身就可以生吃，开锅就行，时间不要太长，以免萝卜丝烂。寒冷的冬天来一锅热热的萝卜丝炖虾，据说是营养滋补的养生菜。 阅51 转0 评0 公众公开 16-05-30 22:45 |
