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| 共 9 篇文章 |
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2、在锅里放油，加入蒜末、辣椒、盐稍微翻炒，之后加入酸菜末，等到翻炒出香味，再将油炸的汤圆倒进去，2分钟后出锅即可。3、将汤圆再放入锅中快速翻炒，让糖浆均匀裹在汤圆表面，最后捞出来趁热吃。2、当锅里的油烧到6成熟的时候，改成小火，将汤圆放进去油炸，记得在放之前戳2个小洞，防止油炸的时候溅油。米酒汤圆。食材：汤圆、米酒、冰糖... 阅82 转1 评0 公众公开 19-02-19 05:17 |
正月十五元宵节，汤圆不可少，教你一招煮元宵，个个软滑不破皮。首先，要明确的告诉大家，如果是住冷冻汤圆的话，切记一定不能用冷水下锅，我以前不知道，就直接用冷水下锅，结果煮出来的汤圆外熟内生，而且煮汤圆的时间太长了，还会出现黏连破皮买的情况。不仅卖相很差，口感还不好，所以煮汤圆时，千万别用冷水水下锅哦，下面教大家一个煮汤... 阅2 转自高天明月... 公众公开 19-02-18 03:02 |
那么今天妙招姐就来教大家煮汤圆的正确方法，煮好的汤圆不但不破皮，而且好看又好吃。首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮，而且还会出现汤圆粘到锅底的现象。汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推水，这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底，这里很多人会问冰冻的汤圆是直接下锅还是等它化开了再下锅呢，妙招... 阅3 转自 平凡的... 公众公开 19-02-16 23:34 |
元宵节是我国的传统节日，元宵节的传统习俗多种多样：想必大家都不陌生——吃元宵！元宵，有的地方称为“汤圆”，一般体积小的称为“汤圆”；体积大一点的称为“元宵”；那就从改变元宵的口味和吃法开始吧。学学这些稀奇的元宵，不仅可以给传统习俗来个创新，五颜六色的纯天然颜料做出来的元宵，做出奇特元宵，在元宵节给家人们尝尝“新花样”... 阅49 转0 评0 公众公开 17-02-19 21:00 |
吃汤圆，应相应减少主食。汤圆用料以糯米和糖为主，此外还含不少的油脂，尤其是内陷为巧克力、黑芝麻及花生馅的。现在汤圆的馅料有多种选择，可优先选择果仁、芝麻、豆沙等坚果类馅料，其营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。体重超重或三高患者：汤圆的糯米粉可使血糖急剧升高，不利于控制血糖。不要盲目迷信无糖汤圆，无糖汤圆即使没... 阅65 转0 评0 公众公开 17-02-19 20:45 |
能保存几年的元宵您敢吃吗？2月9日21:25天津卫视《食鉴出真知》正月十五闹元宵，本该代表着喜庆和团圆的元宵，却闹得“心惊胆颤”，看似普通的元宵竟能做到久煮不化、百嚼不烂、看似相同的元宵，其成本却相差5、6倍。春节已过，元宵将至，但观众刘女士家的元宵却出了怪现象！众所周知元宵本身就是一种粘性强、不易消化的食物，这种元宵，煮不熟... 阅75 转0 评0 公众公开 17-02-09 17:54 |
