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试试这70种适合老年人的软食。以下是老年人可能需要选择软食的一些原因：吞咽困难老年人吃软食的最常见原因之一是吞咽困难，这可能是由于喉咙和食道肌肉衰弱所致，常见于老年人、中风或帕金森病等神经系统疾病患者。75种适合老年人的软食几乎所有食物都适合做软食，只需通过烹饪改变质地即可将其变成软食。以下列出了75种适合老年人的软食：软... 阅9 转3 评0 公众公开 24-05-16 08:10 |
养老机构膳食服务，舌尖上的美味情缘（餐谱参考）养老机构应每月召开一次长者膳食会，听取长者及家属对膳食情况的意见和建议。机构多层楼面的，宜每层设置餐厅养老机构中住养长者的日常用餐空间应该尽量与生活空间靠近，方便长者用餐。餐厅不仅能用于长者日常用餐，还可以作为长者日常活动的场所。供长者使用的餐桌应该选用中高靠背且有扶手的... 阅3 转1 评0 公众公开 24-04-06 08:06 |
腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意|南京利安康乐颐养院下周食谱。早餐：米粥 燕麦粥 水煮蛋 香菇青菜包 萝卜干粒。早餐：米粥 燕麦粥 水煮蛋 肉包 酱黄瓜片。早餐：腊八粥 燕麦粥 水煮蛋 馒头 萝卜干粒。早餐：米粥 燕麦粥 水煮蛋 花卷 酱腐乳。晚餐：清蒸蛋饺 炒三样 素炒青菜 白菜蛋汤。早餐:米粥 燕麦粥 ... 阅3 转0 评0 公众公开 24-01-14 10:17 |
附养老院一周营养膳食菜单。而养老机构老年人的饮食指标不同，一般采用个性化的饮食配置。03、养老机构集体饮食的特点，保证了饮食的多样性及新鲜度老人饮食所用食材由养老机构统一采买，保证了膳食的多样性与新鲜度。而机构养老相比于居家养老，在膳食营养把控上要更具优势，养老机构能够通过科学配比饮食来帮助老人维持机体功能、延年益寿、... 阅12 转0 评0 公众公开 23-12-13 08:09 |
大多数老年人没有食用奶制品的习惯，但奶类是一种营养成分丰富，容易消化吸收的食物，所以建议老年人尝试选择适合自己身体状况的奶制品，如鲜奶、酸奶、老年人奶粉等，并坚持长期食用。（4）努力增进食欲，享受食物美味老年人身体功能的衰退，特别是味觉、嗅觉、视觉敏感度的下降可以明显降低老年人的食欲，而因罹患慢性病，长期服用药物的老年... 阅111 转6 评0 公众公开 23-06-03 08:45 |
食养膳食烹饪。（3）分解计算食谱中菜品食物量及匹配的每餐、每日营养素量和总量（可参考模板设计“标准食谱”，定期替换烹调方法或相等营养量的食材）；但以少量油脂、短时间加热的烹调方法，制作温度大约在150℃左右，低于炸或烤等高温高油脂的烹饪方法，烹调时间较短，出锅或加水会快速降温，对油脂及食材的营养破坏适中，作为辅助烹饪方法... 阅180 转2 评0 公众公开 23-05-20 09:23 |
养老院营养膳食服务提供 膳食服务记录模板丨养老机构等级评定。从2020年5月份开始，我们对照《养老机构等级划分与评定》国家标准实施指南(试行)，陆续推出 养老机构星级评定对应资料，很多养老机构负责人反馈比较符合他们的需求，也帮助很多机构通过了星级评定工作。今天，我们把养老机构星级评定的 养老院营养膳食服务提供+养老院膳食服务记录... 阅284 转2 评0 公众公开 23-05-18 08:22 |
养老护理员应知应会：老年人饮食照护（协助老年人进食、饮水）3. 老年人准备：询问老年人进食前是否需要大小便，根据需要协助排便，协助老年人洗净双手。护理员叮嘱老年人将双手环抱护理员脖颈，双手环抱老年人的腰部或腋下，协助老年人坐起，双腿垂于床下，双脚踏稳地面，再用膝部抵住老年人的膝部，挺身带动老年人站立并旋转身体，使老年人坐... 阅440 转5 评0 公众公开 22-06-08 09:17 |
春节食品安全消费提示。（二）采购食品时要做好个人防护，如正确佩戴口罩、保持手卫生等，注意避免直接接触冷链食品。（三）购买和食用定型包装食品时，要查看品名、产地、厂名、厂址、生产日期、生产许可证号、保质期等，不购买和食用“三无”（无生产日期或保质期、厂名、厂址）食品，不购买有异色异味或来历不明的食品。不要食用过保质期的... 阅5 转2 评0 公众公开 22-02-01 02:57 |
