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日本老人爱吃的“长寿菜”，我国产量大却少有人吃，营养可比人参。茼蒿的营养价值很高，是日本老人爱吃的“长寿菜”，在我国产量也是比较大的，且素来都有“绿色人参”的美称。3、将搅拌好的茼蒿上屉蒸，先大火烧开，后转小火蒸5-8分钟，之后立即开锅，将蒸好的茼蒿挑散，加适量食盐、鸡精、捣碎的大蒜、香油、食醋、少量凉拌酱油，先搅拌均匀... 阅12 转0 评0 公众公开 22-09-29 06:57 |
排骨是我们生活中一种常见的肉类，也是烹饪菜肴的好食材，随之肉价的下降，排骨的价格，也逐渐降了下来，对于老百姓来说，再高兴不过了，排骨除了含有脂肪和蛋白质，还有大量的骨胶原、磷酸钙，很适合老人和孩子食用，可为他们提供钙质，猪排骨的做法很多，能红烧、油炸、糖醋、乱炖，在众多的烹饪手法中，我最爱的就是清蒸，它能把排骨的营养... 阅81 转5 评0 公众公开 21-08-10 23:01 |
如果先用清水浸泡1个小时，不但可以去除排骨表面的脏东西，还能泡出排骨内较多的血水和油脂，大幅降低排骨内的腥味，让后面排骨焯水时能彻底的去除血水。去除排骨的腥味。排骨清洗干净后，放入冷盐（少量）水锅中，以最小火煮约５分钟，可发现整锅水因肉中的血水渗出而泛红，且上面还浮着一层杂质，闻起来有腥味，但肉还是很生，可如此换水数次... 阅24 转1 评0 公众公开 20-07-17 09:47 |
而且豆腐中除了含有非常丰富的植物蛋白之外，豆腐中还含有一种天然的“黄体酮”，众位女性朋友应该知道，黄体酮是我们卵巢分泌出来的一种独特的孕激素，有着呵护子宫，调节内分泌的功效，所以在这里，红儿也是建议各位女性朋友，平日里可以多吃一些豆腐哦！2、取一口干净的锅，往锅中倒入适量的食用油，把豆腐先行放到锅中煎炸，煎炸的时候我们... 阅14 转0 评0 公众公开 20-03-24 10:19 |
