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| 共 35 篇文章 |
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牛肉酱、香菇酱、辣椒酱、芝麻酱、沙茶酱、沙拉酱、花生酱、榛子酱......拌面、拌饭、做蘸料、抹馒头/面包，吃法多多，为食物增色不少，吃起来也方便。香菇牛肉酱。另起一口锅倒入适量的油（因为是牛肉酱，此时油要多放些，能淹没所有原材料为宜），油烧热后倒入葱末、蒜末煸炒出香味。加入黄豆酱继续小火煸炒，然后倒入刚刚炒过的牛肉、香菇，... 阅1 转自王断天崖路 公众公开 23-11-28 13:35 |
【步骤图】烤 馕的做法 烤 馕 7.1万人浏览 6807人收藏 168人做过 APP中查看更多做法 作者： 我很家常 有位维族同学真好，跟他学了几样美食，抓饭、大盘鸡还有馕……面粉＋盐＋油＋酵母＋水(或牛奶)和成面团。面团的软硬度要比饺子面软一些！将和好的面团密封发酵至2倍(大概需要1个小时)。将松驰好的面团分别做成直径18～20厘米圆形饼坯，这... 阅56 转0 评0 公众公开 21-04-05 11:33 |
这可能是您把饼擀的太薄了，或者是您的烤箱火力太强了。我方子里写的温度和时间是依据我家烤箱来的，您的烤箱和我的烤箱也许有温差，我提供给您的只是参考，您千万不要把饼放进去就不管了，您要随时观察，上色后及时加盖锡纸，喜欢硬一些口感的您就多烤一会儿，喜欢软一些的您就缩短个几分钟。 阅36 转1 评0 公众公开 21-04-05 01:49 |
第10步 : 如果不习惯这种原始烤馕韧性十足的口感，喜欢吃酥松一点并且味道丰富一点的，但又想用这种最原始 最自然 发酵方式做烤馕的，可在我以上配方后期揉面时，加入5克白糖和10克植物油，等面团发酵好之后，一定要在面团与手上还有用来铲起面团的塑料刮板或菜刀上抹些植物油防粘，再将面团铲入刷油烤盘做好馕坯，然后于馕坯表面撒些生白芝麻... 阅452 转1 评0 公众公开 21-04-05 01:47 |
【 自制燕麦饼干无糖无油】除开燕麦粉，实际上我们还能够服用燕麦饼干。可是市面上的燕麦饼干，会加上许多的糖和油，这就不利减肥瘦身。假如大伙儿自做得话，就可以防止这种问题，那麼自做燕麦饼干少油少糖得话该怎么做呢？燕麦饼干是一种甜品小点心，主要是将小麦面粉、燕麦粉等关键食物与低筋粉、食用油等调味品结合在一起烘烤而成，香酥美味... 阅57 转1 评0 公众公开 20-07-24 18:39 |
不管腌咸鸡蛋还是鸭蛋，直接加盐大错特错，多加一步，流油起沙！做腌鸡蛋其实特别简单，只要盐比例加对了，就不会出现过咸或者不流油的情况，小编就把具体做法和比例分享给大家，趁现在鸡蛋这么实惠，多做一些腌鸡蛋吃，营养美味又下饭。第三步：腌鸡蛋的容器也要无水无油，（容器清洗干净后用热水烫一下再擦干晾干，一定不要有水，很多人把鸡... 阅48 转0 评0 公众公开 20-03-16 15:06 |
炒面粉，轻松治好“老胃病”一个红糖炒面粉偏方治好了我的“老胃病”。原料很安全，就是白面和红糖。而且加上红糖炒完后的面粉香甜可口，一点也不难吃。叮嘱“老胃痛”患者，每天食用红糖炒面粉3-4次，每次3汤匙。大约2分钟后，红糖和白面就渐渐融合在一起，此时出锅即可食用。红糖性温、味甘，入脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血... 阅336 转1 评0 公众公开 20-02-04 13:07 |
1、蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化，倒入面粉炒拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。1、把矾碱盐放入盆内加少量凉水用木锤将颗粒捣碎，研化后再加入剩余的凉水，搅匀倒入面粉，搅拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团，盖上油布，醒发30分钟至1小时。1、把面粉铺在面案上，盐、油加入开水中，再浇在面粉上，用手推动干... 阅20 转0 评0 公众公开 19-12-30 02:14 |
想吃桃酥自己在家就能做, 简单几步学会, 无添加吃得更放心!说到中国人老少皆宜的零食，那肯定要数桃酥莫属了！因为桃酥口感太酥脆了，那种入口即化的口感，是很多传统零食无法比拟的。现在的桃酥的制作过程是经过改进的，如果你想吃最传统的桃酥，只能自己动手来做了。【传统桃酥】制作配料：猪油125克 低筋面粉250克 蛋液30克 白糖80克 黑芝麻... 阅46 转0 评0 公众公开 19-12-30 02:07 |
早餐换个花样，比汤圆还好吃的糯米卷，软糯香甜，大人孩子都爱吃。也正因为糯米制品深受大众喜爱，各种创新吃法接踵而来，雪媚娘、大福、糯米糍、糯米糍冰淇淋、麻薯等等，早餐、小吃摊、冷饮店，到处都有糯米粉制作的各种食品。今天就跟大家分享这道做法非常简单，但是口感非常棒的花生芝麻糯米卷，不需要醒面，不需要油炸，低糖少油，做起来... 阅48 转2 评0 公众公开 19-12-30 02:07 |
