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4、用制作好的麻椒油,麻椒油要稍微高一些,芝麻,大蒜,干辣椒,芝麻,与玉米粒放一起,热油过一下,出香味,稍等三分钟,加入少许醋,盐,糖,鸡精,味精。番茄炒豆腐。2、将豆腐洗净切小块,番茄洗净切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。4、再放入豆腐炒熟,然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出...
5.下入土豆丝大火翻炒,淋入1汤匙米醋,将土豆丝翻炒至断生。6.锅加油烧热,下入葱花和干辣椒段爆香,下入土豆丝翻炒,将土豆丝翻炒至断生。5.锅加油烧热,下入一半的蒜末爆香,下入空心菜翻炒均匀,加入盐,鸡精,剩下另一半的蒜蓉,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。【家常肉末豆腐】所需材料:北豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2...
原料:茄子,500g 100g面粉,油,盐,鸡蛋1个,大蒜,胡萝卜适量,蚝油适量的醋,糖,适量,适量番茄酱适量。新鲜豆腐500g letinous香菇150g油和盐适量酱油20ml糖2g 30g味精素蚝油少许水淀粉蒋世梁量。茄子2个 青椒1个 红椒1个 油适量 盐适量 四川泡辣椒碎10g 酱油15g 醋10g 料酒10g 白糖20g 姜10g 湿淀粉10g.锅里的油,茄子炒,捞出。茄子400g...
放入豆角丝,翻炒均匀。杏鲍菇炒菠菜菠菜洗净,杏鲍菇切片锅里烧水放一点油把菠菜飞水一二分钟沥出挤干锅里干炒杏鲍,让杏鲍菇的水汽蒸发一部分.锅里放油炒香姜丝后放入海虾米.微炒一下随后放入杏鲍菇继续翻炒菠菜挤干水,放入锅中,放入蚝油起锅前放入蒸鱼豉油后炒匀起锅,上桌。蘑菇炒芹菜芹菜抽丝切段油热七八分热放姜丝和蒜待炒出香味,放蘑...
立秋了好好吃饭,都是家常食材,孩子竖大拇指:妈妈做饭最香。【青椒炒茄子】食材:茄子1个,青椒2个,小葱1棵,色拉油10毫升,盐适量,蚝油1勺,大蒜2粒。茄子吸油,所以切成丝后先用盐杀去其中的水分,再漂洗一下去除大部分盐分,挤干水分,再来炒就完全不会费油的,好吃更健康,青椒炒的时候去掉里面的筋和籽,先爆炒一下,再加入茄子丝,翻...
肉末蛋卷。材料:肉末200g、草鸡蛋五个(一个放肉末里面)、葱、姜、盐、糖、胡椒粉、油、水淀粉。大概15分钟之后,蛋卷就蒸好了。.将蒸好的蛋卷斜切成小段摆盘,直接享用,也可以将老抽,水淀粉在锅里勾成芡汁淋在摆好的蛋卷上即可。材料:西兰花1棵、香菇4朵、杏鲍菇1根、蚝油适量、糖适量、清水适量、盐适量。4、清水煮沸后放盐,将西兰花倒...
3:锅里放少许的油,小火把蒜和葱白,干椒炒香,放入老干妈轻轻翻炒后放入炸好的四季豆,然后调味,改成中火不断的翻炒一分钟左右即可出锅。3:锅里放油小火把蒜葱白炒香到入木耳和山药,然后调味,放少许的水轻轻翻炒一下收汁即可出锅。2:锅里放油和少许的盐把辣椒和蒜片炒香,然后到入莲藕片继续翻炒,加入半碗水。4:锅中加油烧热,油温5分...
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