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除了澳洲奔富葛兰许、智利活灵魂，各国的“酒王”你还知道哪些？如此看来，法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼·康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia）、美国的作品一号（Opus One）、澳大利亚的奔富葛兰许（Grange Penfolds）和智利的活灵魂（Almaviv... 阅35 转0 评0 公众公开 19-09-03 21:51 |
因酿酒法规不一，不同国家、不同产区的酒标存在一定差别，但无论是出自新世界产酒国是旧世界产酒国，葡萄酒的酒标一般都会包括下列基本信息：对于以酒庄为单位发售的葡萄酒，酒标上通常会标注酒庄名，而若是葡萄酒公司旗下某个品牌的酒款，那么品牌名一般也会出现在酒标上。在气候不够稳定的产区，年份的好坏对葡萄酒品质的影响较大，对于一些... 阅41 转0 评0 公众公开 19-08-25 11:07 |
2、平古斯酒庄干红葡萄酒。平古斯酒庄来自西班牙著名的杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区，它由丹麦人彼得·西谢克（Peter Sisseck）创立于 1995 年，该年份葡萄酒一经上市就获得了著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）98 分的高度评价，西班牙酒从未受过这位酒界泰斗如此高的肯定，他还表示：“这是我至今品尝过的最优秀且最令... 阅848 转0 评0 公众公开 19-08-24 20:01 |
西班牙10大最贵葡萄酒，Vega Sicilia第5，Pingus第2，第1竟然是它？Dominio de Pingus建立于1995年，坐落在斗罗河岸（Ribera del Duero）最西边的村庄，由足迹遍布各个葡萄酒产国的著名酿酒师Peter Sisseck一手创立。当然，除了以上提到的10支，西班牙的顶级酒以及顶级酒庄还有很多，比如Bodegas Estefania酒庄酿造的Tilenus Pieros、Artadi酒... 阅122 转1 评0 公众公开 19-08-24 19:57 |
特别值得一提的是酒庄的白葡萄酒，如果说里奥哈地区只有一家酒庄最有经验生产老年份的白葡萄酒，那肯定是洛佩兹雷迪亚酒庄！雷梅留里酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有珍藏酒（Remelluri Reserva）、特级珍藏酒（Granja Remelluri Gran Reserva）、雷梅留里干白（R... 阅39 转0 评0 公众公开 19-08-24 19:45 |
奔富葛兰许红葡萄酒（Penfolds Grange, South Australia, Australia）是澳大利亚最具声望的葡萄酒之一，素有“澳洲酒王”的称号，可与世界诸多顶级美酒相媲美。总而言之，奔富葛兰许是澳洲殿堂级的佳酿，有着卓越的品质和惊人的陈年潜力，同时也是澳洲葡萄酒在国际市场上最引人注目的酒款。任何其他澳洲葡萄酒的历史背景、投资价值和收获的奖项... 阅272 转0 评0 公众公开 19-08-24 04:43 |
多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。1、BIN 2设拉子穆维多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）2、BIN 8 赤霞珠设拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同号数“8”来命名。9、BIN 150玛拉南戈设... 阅1 转自stonekoo 公众公开 19-08-24 04:19 |
虽然奔富 Bin 系列的命名一向依据酒窖号而定，但 Bin 8 却是因为它在熟化时用的橡木桶来自 Bin 128、Bin 28 及 Bin 389 系列，于是以其共同的数字“8”来命名。Bin 170 卡琳娜西拉的酿酒葡萄均来自巴罗萨谷的卡琳娜 3C 区葡萄园，为 100% 西拉。1966 年 Bin 620 葡萄酒是 20 世纪 60 年代最著名的葡萄酒之一，而 2008 年份的风土气候等条件与 1... 阅111 转1 评0 公众公开 19-07-03 07:29 |
罗曼尼村的名庄。村庄级：热夫雷-香贝丹村庄级、香波-慕西尼村庄级、罗曼尼村村庄级、夜圣乔治村庄级、波马（Pommard）村庄级等。村庄级：罗曼尼村村庄级、香波-慕西尼村庄级、夜圣乔治村庄级等。村庄级：夜圣乔治村庄级、香波-慕西尼村庄级、罗曼尼村村庄级、莫雷-圣丹尼村庄级、上夜圣乔治丘等。村庄级：罗曼尼村村庄级、夜圣乔治村庄级等。... 阅42 转0 评0 公众公开 19-07-02 16:59 |
现在的高端商务宴请，为什么改喝“玛歌红酒”了？国内商务宴请上，常见的玛歌红酒有两种，玛歌古堡、玛歌红亭。这是玛歌酒庄的正牌，俗称大玛歌，也就是我们常说的“玛歌红酒”。玛歌酒庄的酿酒师，会把玛歌古堡（大玛歌）挑剩的葡萄，或是压榨过一次的，又或者是年轻、未到一定藤龄的葡萄，酿成玛歌红亭（小玛歌）。这个女人味十足的女庄主，... 阅244 转1 评0 公众公开 19-06-30 07:41 |
