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关于他
| 共 63 篇文章 |
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饺子面这样和，饺子皮怎么煮都不烂非常的劲道，与饺子馆一样好吃。饺子要想做的好吃，过的第一道关就是和饺子面，那么该如何做出又劲道又煮不烂的饺子皮呢？这样做出来的饺子皮不仅很滑，而且不会粘在一起，大家知晓原因了吧？再放入一勺的色拉油，那它在饺子皮中又起啥作用呢？然后再取230克的温水，把它揉成光滑的面团，这样和出来的面做成饺... 阅120 转0 评0 公众公开 18-03-12 22:13 |
炖骨头汤。将脊骨剁成适当段放入清水浸泡半小时后，洗掉血水，待沥去水分后，把骨头放入开水锅内烧开，将血沫滗去捞出骨头，用清水再洗干净放入锅内，一次加足冷水，适量加入葱、姜、料酒，先用旺火烧开，待10-15分钟再滗去污沫，改用小火焖煮约半至1小时，煨烂后，去掉葱、姜及浮油，加适量食盐，少许味精，溶匀就可盛入器皿内，再撒上蒜花、... 阅19 转0 评0 公众公开 18-02-25 22:31 |
酥黄菜的标准做法。酥黄菜是东北的特色拔丝菜肴之一，做法非常简单，食材也非常简单，由鸡蛋、淀粉为主要食材，配以油、糖等辅料制作而成。土豆淀粉、面粉：1:1 约鸡蛋的一半份量。在鸡蛋饼的上层蛋液还没有凝固时，将饼对折（对折的目的是为了在以后的炸制中，蛋饼块会鼓起来，两层中间是中空的，炸好后表皮更酥脆，感观更饱满。），将对折的... 阅447 转0 评0 公众公开 18-02-17 22:40 |
阅28 转0 评0 公众公开 18-01-21 23:17 |
