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有一味药叫“复方丹参滴丸”,就是用来缓解冠心病症状的,估计很多人都不陌生,它就是主要利用丹参既可活血又可凉血的功能,从而广泛运用于临床的代表性中成药。丹参有效成分丹参酮ⅡA、丹参素、维生素E等均是有效的抗氧化剂,对作为衰老的活性物质单胺氧化酶有抑制作用。当然了,丹参性寒,主要功效为活血化瘀,因此,也有一定的禁忌。大家都...
煮鸡蛋的秘诀。鸡蛋应在冷水中下锅,大伙先煮开,然后保持沸腾状态在煮3分钟,把火关掉,用余热把鸡蛋在焖5分钟,一般需要8分钟左右,这样煮出来的鸡蛋状态最健康,蛋清柔嫩,蛋黄刚刚凝固,蛋白变性成度最佳,也最容易消化,而沸腾时间超过10分钟的鸡蛋,不但口感变老,维生素损失大,蛋白质也会变的难消化,此外,最好不要吃半熟的鸡蛋,蛋黄...
【实用】煮饭用热水还是冷水?2蒸馒头用冷水。蒸馒头包子用冷水,放入馒头后再加热升温。化冻要用冷水,冻肉、冻虾等用热水化冻会失去鲜味。5炖鱼、骨汤、鸡汤用冷水。如发现水太少,应加开水,切不可中途加冷水,以免汤的温度突变影响营养和味道。7煮肉用冷水还是热水?煮肉汤时,应先将水烧开再放肉,热水煮肉肉味美,冷水煮肉汤味香。煮鸡蛋...
每天一杯,甩掉老花镜,再小的字都能看见!马铃薯、苹果、番茄、胡萝卜中都含有丰富的维生素和胡萝卜素,这对眼睛有很好的保护作用。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C,食用番茄可以缓解眼睛干燥,还可以保护心脏,降低血压,抗衰老。除了按摩穴位,经常活动眼球能增加眼部血液循环,补充血氧的供应,有效锻炼眼肌,可缓解眼部疲劳、酸胀、疼痛...
香菇400g、辣黄豆酱2大勺、豆瓣酱1勺、洋葱1/4个、葱姜蒜适量、干辣椒适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、五香粉适量。红辣椒500g、油适量、盐适量、豆瓣适量、豆豉适量、甜面酱适量、姜蓉适量、辣椒粉适量、冰糖适量、白酒适量、花椒粉适量、芝麻适量。3.锅内放入底油,稍多一些,油热,放入葱花爆锅。牛腩500g、油适量、盐适量、香菇适量、火...
鸡翅包饭 —大快朵颐当红小吃,鸡全翅脱骨秘笈。鸡全翅5只,鸡翅腌料60克,清水300克,剩米饭250克,鸡蛋1只,豌豆50克,胡萝卜30克,细葱1根,油适量,盐适量,生抽10毫升,蜂蜜20毫升。2,先将翅根部分外露的鸡骨与皮肉相连的多条筋剪断;3,待翅根上端的筋彻底剪断后,将鸡皮外翻,用手指握住鸡骨,朝中翅方向推移,可以轻松剥除骨上附着的...
鸡蛋饼真是被吃出花了!3、胡萝卜鸡蛋饼。【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。②平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;5、鸡蛋豆渣饼。【食材】芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉。③把和好的面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒...
美味又省时的菠萝炒饭。想起来以前在泰式小餐馆吃到的菠萝炒饭,米粒疏松,胡椒粉的咸香搭配菠萝的酸甜,很是怀念。把切好的菠萝丁倒入锅中拌匀,然后加入火腿丁,稍微翻炒即可,喜欢菠萝酸软一些的小伙伴可以多炒制一会儿.有兴趣的小伙伴可以自己且1/3菠萝挖空当盖子(记得要把里面的菠萝汁沥干),把炒饭放入菠萝壳中,这样看起来更专业呀。
10种最适合夏天吃的凉拌菜,3分钟就能做好!1一学就会的凉拌菜——【皮蛋豆腐】事先将皮蛋蒸煮一方面使里面的蛋黄凝固,另一方面蒸煮可以减少皮蛋的腥味儿2凉拌黑木耳。每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。5健脾开胃--凉拌藕片。藕有健脾开胃的作用,放了姜汁的藕更是一...
13种粥的做法,温暖你的胃!把瘦肉条放入粥内继续煲至软绵,粥煲好后下腌好的鱼腩再煲一下5分钟,下盐调味;3、剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度,太稠的话或者在中途再添加热水也行),然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢)10、待粥大约熬制1小时左右,看一下粥的...
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