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一、降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。二、先用3%的来苏尔溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。五、用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上新料。七、用1∶800倍苯菌灵溶液喷洒料袋或料床霉菌处。九、用3%的来苏尔溶液喷洒霉菌处，洗擦工具后将霉菌挖掉，... 阅94 转3 评0 公众公开 17-03-03 21:19 |
华中农业大学应用真菌研究所所长、中国食用菌协会副会长边银丙：秸秆转化—食用菌产业的使命与未来。 阅140 转4 评0 公众公开 17-03-03 21:15 |
随着主要食用菌总生产量的推移，开始出现了对引领食用菌生产起到至关重要作用的食用菌及开始栽培后可有效促进食用菌行业发展的食用菌（Fig.2）。除主要食用菌之外，还开始对荷叶菇、凤尾菇、砖红韧伞、鲍鱼菇、柳环菇、蟹味菇、灵芝、猴头菇、绣球菌、白灵菇等各种食用菌进行栽培，但从食用菌一直以来的发展趋势来看，如果想要促进食用菌总生产... 阅61 转2 评0 公众公开 17-03-03 21:12 |
2、品牌建设卓有成效：截止2016年底，全国已有“东宁黑木耳”、“尚志黑木耳”、“大兴安岭黑木耳”、“伊春黑木耳”、“黄松甸黑木耳”等被评为地理标识产品。酝酿组建分会专家委员会，为黑木耳行业发展发挥智囊作用；大力推进倡导安全生产导向，强化黑木耳行业管控与行业自律，明确原材料、投入品标准，推进黑木耳食品安全管理体系和黑木耳食... 阅224 转2 评0 公众公开 17-03-03 21:11 |
罗伊斯·丹尼尔：美国当前食用菌产业简述。在2015 - 2016年度其它特色食用菌如香菇、平菇、灰树花等销售价值总计0.95亿美元，较上年度增长了30%，美国特色食用菌现在占食用菌总产值的8%。食用菌产量。食用菌销售。食用菌生产者继续从食用菌推广、研究和消费者信息行动中受益，这个由美国农业部管理的联邦项目旨在强化产业在市场的地位(2007... 阅109 转3 评0 公众公开 17-03-03 21:10 |
金大谦：韩国食用菌产业的历史和文化。栽培方法：原木栽培 ?稻草栽培 ?棉籽壳栽培 ?锯末栽培, 现在95%以上进行锯末瓶栽方法，少数进行棉籽壳栽培和原木栽培。其他食用菌：金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、猴头菇等，大多数食用菌人工栽培在1980年以后开始普及，从2000年代以后进行大量栽培。1980年代开发灵芝栽培办法和1986年确立段木栽培方法而进行大... 阅447 转7 评0 公众公开 17-03-03 21:09 |
吴克甸：一代香菇人的艰辛奋斗·铸就庆元香菇二次辉煌。如果说，吴三公发明“剁花法”栽培香菇技术并传授给农民，使中国成为世界香菇栽培发源地，而且庆元菇民八百年来候鸟式的前往南方各地种植香菇，创造了庆元香菇历史辉煌的话，那么，上世纪七十年代末，庆元进行香菇木屑栽培试验，八十年代中期引进推广人造菇木（木屑菌棒）栽培香菇技... 阅911 转5 评0 公众公开 17-03-03 21:06 |
我国食用菌产业概况。生产及加工技术的进步，带动食用菌消费量的增长，专业化的食用菌交易市场应运而生，食用菌流通方式丰富，国内国际贸易量逐年提升。食用菌产业的快速发展离不开科学技术的进步，中国科学院、中国农科院、上海食用菌研究所、昆明食用菌研究所、吉林农业大学、华中农业大学等一大批 科研教学机构都建立了食用菌方面的科技基地... 阅179 转13 评0 公众公开 17-03-03 20:56 |
黑木耳浇水“三要素”黑木耳生长般分为耳芽期、伸片期和成熟期。因为各个时期耳片的大小和状态不一，对水的需求量也不相同。耳芽期浇水要小而勤。伸片期的水分管理管理不当会影响黑木耳的品质。但浇水过多会引起耳芽水肿，导致耳芽变红、腐烂。原则是只要黑木耳吸水膨胀起来就行，而且可以分清耳片的正反面就好。黑木耳适宜生长温度一般为10-28... 阅1870 转4 评0 公众公开 17-03-03 20:27 |
