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常有老人戏言：“天津人未出娘胎就吃了几顿捞面了。”天津人逢喜事，娶媳妇、出门子、过生日、聘闺女、乔迁新居都会吃捞面。按着早年老天津卫的讲究，“四碟”是要有四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成的，光瞧这四碟菜的阵势，论排场就够得上一桌席了。全国各地有吃捞面习俗的地方不在少数，但以捞面成席的唯独天津，这... 阅101 转1 评0 公众公开 18-02-17 23:30 |
1四辈羊汤。他家的羊汤是奶白汤，据店家的介绍是用骨头打碎了熬的汤，一碗羊杂汤料很足，口味比较清淡。羊汤里的料儿挺足的，味道鲜美，羊肝比较多。一家清真的羊汤馆，羊杂的味道处理的刚刚好，不会太膻气又很好的保留了羊肉的本味，特别好喝。他家羊汤内的各种羊杂碎挺多的，汤浓浓的，香香的。羊汤羊杂碎给的非常足，味道也很赞。羊汤味道很... 阅132 转1 评0 公众公开 17-11-18 22:39 |
成都108牛蛙火锅店。有的时候吃腻了什么羊肉，牛肉火锅。他家特色是牛蛙火锅，而且买三斤送一斤哦！牛蛙腿很肥美，很嫩，牛蛙本身食材就很鲜嫩柔滑，再有火锅麻辣的衬托，更具美味了。店名：成都108牛蛙火锅店。春雨羊汤馆。羊汤口感醇厚，羊杂处理的非常干净。店名：春雨羊汤馆。放点辣椒一搅汤表面就浮起了油，吸收了汤汁的羊肉软香中有嚼劲... 阅32 转0 评0 公众公开 17-11-14 23:21 |
西北角一带非常有名的嘎巴菜，老天津市的人基本上都知道这家的嘎巴菜，他家的香菜都是需要zhai干净后，再洗很多遍，除此之外，他家的卤和嘎巴都是自己弄得，味道很独特，嘎巴菜4.5元大碗，嘎巴非常软糯，而卤挺鲜的，上面撒了一层料，确实比较香。老天津卫锅贴王。地址： 河东区向阳楼建新路(老天津卫锅贴王)2007年就上过天津电视台美食栏目的... 阅43 转0 评0 公众公开 17-10-29 22:09 |
去找找这位推车卖肉龙的小刘师傅吧。听过红桥佳园里的「小刘肉龙」吗？想吃到肉龙要提前预定。「小刘肉龙」就在地铁站B口佳园里商业街口对过。「小刘肉龙」的活动售货亭比起煎饼果子摊大点儿。肉龙每天下午5点开始卖。三鲜馅肉龙，经典牛肉馅肉龙。黑椒牛肉馅肉龙，鱼香馅肉龙。小刘肉龙是清真的。小刘家的清真肉龙。店名：小刘肉龙。 阅94 转0 评0 公众公开 17-09-26 23:47 |
天津老味刨冰花2元就能吃到，重温童年记忆。老味刨冰 18元。老味刨冰说的是小时候马路边刨冰摊“出品”的那种刨的粗粗的冰渣，浇上自己熬制的酸磨糕酱、杏干酱、配上黄桃、山楂、红豆、葡萄干。虽然现在绵绵冰，奶冰，雪冰满处都是，但这种带着儿时记忆味道的冰品，仍然是不少顾客的心头好。即日起至8月14日，仅南开店晚上18:00-22:00，每购买... 阅561 转0 评0 公众公开 17-09-24 07:42 |
坐在明清小院里吃传统现包大馅水饺，还有鲍鱼面等你秃噜！铁锅焖面，一小份足够2个人吃，配菜多而鲜，浸满肉菜精华油汁的面条入味鲜香，大口秃噜惊艳到底！手工水饺。清和缘只用最新鲜的鲅鱼，洗净去刺，加入少许韭黄和秘制调料提味，顺时针不断搅拌，这样调制的鲅鱼馅，Q弹多汁、丰盈不散，鲜而不腥。冒着热气的鲅鱼馅水饺，透着饺子皮就能看... 阅70 转0 评0 公众公开 17-08-25 23:18 |
地址：成都道126号盛捷奥林匹克大厦1楼116室（贵州路口）地址： 泰安道2号院2号铺，泰安道与解放北路交口。地址： 成都道60号（成都道与芷江路交口）地址：成都道81号(宝月楼台湾菜馆对面)桂园餐厅绝对是一个特别地道的“天津馆子”，门口特别朴素，桂园餐厅就是几个简单灯字，没有什么特别，连里面的装修更是简单地不能再简单，有种国营老店的... 阅70 转0 评0 公众公开 17-08-23 23:15 |
粥story粥故事。芝士海鲜粥，芝士入粥是不太多见的，这样既增加了粥的粘稠度，又增加了浓郁的味道。店面虽然不大，但装饰的很梦幻，他家主打芝士鱼，有咖喱芝士鱼、榴莲芝士鱼、松露芝士鱼、西西里番茄芝士鱼等，给食客们不同的口味选择。推荐：榴莲芝士鱼。芝士年糕火锅中有细嫩的五花肉、卷心菜、茼蒿、年糕、芝士夹心年糕、鱼豆腐、甜不辣、... 阅29 转0 评0 公众公开 17-08-18 20:05 |
津城这几家贵得有理由的餐厅，让你请客约会绝对倍有面儿!津城总有几家餐厅贵的让人望而却步。津城最奢侈的几家餐厅。人均1051元。地址： 哈密道新化路交口，新华路45号。蓝龙虾比波士顿龙虾在口感上更细腻，鲜活龙虾再加上高档调料，舌尖上不仅有鲜美更有愉悦之感。鲍鱼炖土豆名不虚传，汤汁味道浓郁，鲍鱼土豆丝丝入味。土豆和鲍鱼都充分吸收... 阅73 转1 评0 公众公开 17-08-17 21:14 |
