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绿豆、莲子、薏米很难煮烂？生活中一定有很多东西，你要花费很多时间煮熟它，例如：绿豆、红豆、莲子、薏米等，但是今天，小编就教你几招，让你几分钟就统统把它们搞定！2分钟煮烂绿豆。其实要把红豆几分钟煮烂非常简单，只需把红豆提前一晚装入保温杯中，在加入水，水要过红豆，然后在拧紧杯盖~小编告诉你，将莲子装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻... 阅40 转0 评0 公众公开 17-06-14 18:29 |
1、切牛肉时依横断面切薄片，用白糖腌10分钟后，加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟；3、锅中加适量油，爆香蒜粒，姜丝，加入排骨煎至两面金黄；5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；3、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香；3、... 阅17 转0 评0 公众公开 17-06-14 18:29 |
做包子教你用这招，一口咬下去，汤汁直流，软软多汁，吃了还想吃。没事就爱折腾点包子吃，在一次次的尝试中总结，总算有了很大的进步，接下来小心点跟大伙分享包子的做法，怎样做的包子鲜美多汁呢？1、面粉中加入少许白糖和盐，面粉和水的比例为2：1，面粉和酵母的比例为100：1，所以在500克温水（1瓶矿泉水的容量）里加入酵母10克、白糖少许）... 阅26 转0 评0 公众公开 17-06-14 18:21 |
猫耳朵爽滑筋道，海鲜卤汁鲜香绕舌，一口一口送进嘴里，简直停不下来！材料：材料：面粉100g，鸡蛋1个，清水1小勺（大个鸡蛋无需加水，若鸡蛋个小可以加少许水），盐少许；做好的猫耳朵撒上干粉防粘，猫耳朵面就做好了！材料：虾仁30g，带子30g，鸡汤300ml，酱油1大勺，盐1/2小勺，糖1/4小勺，鸡蛋1个，水淀粉适量，葱姜适量，八角1粒，香菜适... 阅30 转0 评0 公众公开 17-06-14 11:47 |
第九步：换一只干净的锅中，锅中倒入40毫升左右的食用油，然后将干辣椒和花椒放入锅中，小火煸炒至辣椒红亮，花椒出香味即可捞出放到鱼肉上。第四步：锅中放入适量的水，水烧开后，将鱼放入锅中，盖严锅盖。第四步：锅中放少许油，油热后把鱼放入锅中。第二种：如果用普通锅来煎，可以先将锅烧热，然后用姜片在锅表面擦一遍，接下来倒入适量的... 阅14 转0 评0 公众公开 17-06-14 11:47 |
好吃又营养，适合没胃口的时候吃。炒这个菜的时候，请多备米饭！不知道有多少家庭跟我们家一样，早餐是为了孩子才愿意认真准备一下，午餐一直都是在公司解决的，孩子在学校吃，然后呢，正餐都放在了晚上，所以，偶尔不想烧的时候都会觉得一天没过一般。然后正好家里还有青椒大蒜。姜切片，青椒切丝，大蒜切段。最后加入青椒大蒜，淋上麻油出锅... 阅7 转0 评0 公众公开 17-03-01 11:53 |
这种肉饼您一定没做过，试试看，上桌就抢光。家人对肉菜情有独钟，对肉馅就得加个“更”字。今天做的这款盘龙肉饼，是家人在众多馅儿类中选中的佳品，隔三差五就要翻一次它的牌子。肉馅中打入一个鸡蛋，将肉馅和鸡蛋搅匀。5.将肉馅装入裱花袋（没有用保鲜袋也可）挤到面片大约中间位置。新浪微博：泥鳅的主食厨房。微信公众号：泥鳅的主食厨房。 阅24 转0 评0 公众公开 17-02-28 18:16 |
其实，挂面在生产过程中少不了加入氯化钠（即食盐）与碳酸钠（食用碱）来提高挂面的筋度和延展性，氯化钠能让面条更加白亮，有利于缩短煮熟时间，并且对挂面保存也起到一定作用。“加了营养成分的挂面会比普通挂面营养成分更高吗？”很多消费者都有着同样的疑惑。和普通挂面相比，这些“营养挂面”价格相差不少。而“营养挂面”的配料成分除了... 阅282 转8 评0 公众公开 17-02-22 10:43 |
莲藕500g、五花肉100g、调料油适量、剁椒适量、大蒜适量。1.准备好莲藕、剁椒、大蒜和熟五花肉。辅料：小土豆一个 芦笋3根 蘑菇2粒 紫洋葱一粒 蒜瓣一个、现磨黑胡椒颗粒一勺 盐少许 红葡萄酒醋少许 橄榄油一大勺 柠檬汁10克。2、洋葱、蒜切碎，蘑菇和芦笋切颗粒。材料： 酸白菜 250克 猪肉、150克(其实五花肉炒会更好吃)、红薯粉 50克。8、... 阅28 转0 评0 公众公开 17-02-16 12:00 |
2.锅中放入适量油，烧热，将鱼放进去，小火慢煎，不要用铲子翻动鱼，可以稍微晃动锅子，煎至一面定型，用铲子将鱼翻面，再煎制另一面，煎至两面金黄，放入葱姜蒜炒香。17.葱油鱼。材料：新鲜多宝鱼一条、葱1根、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。材料：巴浪鱼(2条，476克)、清鸡汤(2杯)、姜(5片)、葱(2支)、蒜(... 阅34 转0 评0 公众公开 17-02-14 13:41 |
