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上海炸串绝密技术配方教程(商用版)
超简单的寿司做法,零厨艺也能轻松搞定!来个简单又美味的寿司吧!简单寿司的做法步骤。大米和糯米3:1为好,增加寿司的粘性。2、煲饭的过程中可以准备寿司配料,鸡蛋打散放点盐搅拌,煎成蛋饼,再切成蛋条。3、胡萝卜去皮切成细条,锅里烧开水加点盐把胡萝卜条焯熟,捞起再蘸点酱油备用。4、米饭煮好后舀起稍稍摊凉,加上寿司醋拌匀。5、把寿司...
改良版陈皮神仙鸡,做法不神秘十分耗时,滋补上品在家可制作。春秋战国时期就流传开来,吃鸡的历史可谓久远,中国人把鸡视为最为滋补的上品,也是许多饭店的招牌菜,其实做法不神秘,只是十分的耗时间,在家就可以制作。这次有幸品尝到他改良的“陈皮神仙鸡”,健脾养胃、增强人体免疫力,这个季节感冒易,要多吃鸡肉,让我们瞧瞧他怎么做的吧...
每日推荐〡过水面 拌米粉 咖喱炒饭。豆角肉酱过水面。3. 热锅起油,放入大葱、肉丁炒熟,加入豆角继续翻炒,翻炒的时间长一些,不熟的豆角有毒。4. 炒至豆角变色,放入大酱、酱油、十三香、适量的水。鸡蛋酱汁拌米粉。提前将米粉用清水泡开泡软,鸡蛋打散加细盐搅拌均匀,葱切段备用。将米粉盛入碗中,配炒好的葱香鸡蛋、生抽、XO酱,搅拌均匀...
这样做的饼,一周7天吃不够。所以,同样爱吃饼的小果,准备把不用揉面就能轻松搞定的美味饼做法分享给大家,简单省时味道好。香葱鸡蛋饼。6. 平底锅倒花生油,先不用烧热,把做好的团子放入锅中,用手或勺子压成小饼,然后再开火。豆腐蔬菜饼。平底锅刷油,取适量混合好的豆腐泥,按压成饼,放入锅中。夏天的时候,小果最常吃的主食就是这种简...
每日推荐〡午餐肉饭团 葱油饼 蛋皮肉卷。午餐肉饭团。午餐肉〡120g.午餐肉放平底锅中用小火煎,刷上照烧汁,煎至午餐肉表面发亮即可。葱油饼。2. 将搅拌好的面团,用手或面包机和成光滑的面团,然后在面团表面抹上一层食用油,盖上保鲜膜室温醒发半小时。3. 准备葱油饼用的油酥:取45g面粉,放入50g食用油中拌匀,同时将香葱切碎备用。7. 在预...
无论口味差异多大,人们总是能用鸡做出一道代表当地饮食文化的特色美味,比如新疆大盘鸡、德州扒鸡、川渝辣子鸡、建水汽锅鸡……盐焗鸡。盐焗鸡粉〡适量。分别用白酒、盐、盐焗鸡粉涂抹鸡身,将葱结和姜片放入鸡腹内,腌制1小时。鸡身刷上点油,电饭煲内胆刷油,姜片葱段铺底,将鸡放入电饭煲中,加盖按下煮饭键,焗30-40分钟(鸡本身有水份,...
花生秘制新吃法,锅里一丢,筷子一搅,酥脆q弹,孩子超喜欢。花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。准备食材,熟的花生仁、白砂糖和麦芽糖。糖浆熬好后倒入花生仁(这时火可以稍微大点),快速翻炒均匀。熬糖浆时火候一定要把握好,糖浆一定要熬到脆口才可以倒入花生仁,否则吃起来会粘牙。倒入花生仁后温度会...
焦糖奶油奥利奥冰棒。黄桃奶油冰棒。冰棒模具填充好黄桃肉,将搅拌均匀的奶油液体倒入模具。把果汁倒到模具里,高度按冰棒模具的厚度来决定,要比厚度薄一些,要考虑膨胀,放入冰箱冷冻,我是放在做冰皮月饼的模具里,大约冻四小时。很多人在去棒冰的时候,把做好的棒冰搞得面目全非,其实在棒冰冷冻至凝固后,将模具外侧冲一下水,提起木棍即...
每日推荐〡荠菜饺子 鲜肉馄饨 西红柿鸡蛋面。鲜肉馄饨。3. 准备馄饨皮和一碗水,取一个馄饨皮,放入一点肉馅儿在中间,四周抹水,抹水后四角拎起,然后捏紧即可。包好馄饨,我们准备汤料:紫菜、虾皮、蚝油、盐、鸡精放到碗中,过会儿煮馄饨的水开后先倒入汤料碗中搅拌成馄饨汤汁。锅内水开放入馄饨,煮至馄饨全部浮起,盛入汤料碗内即可。3. ...
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