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无论是提取后直接饮用的黑咖啡，还是卡布奇诺、拿铁咖啡或是可以无限改变配料而形成的花式咖啡，不可或缺的最基本的原料就是意式咖啡。有人独爱咖啡中利口酒、糖浆和香料的点缀······但只有我们熟练地掌握意式咖啡的调配技术，加强咖啡的口感与香气，才可以调配出优质的咖啡，享受幸福美好的咖啡时光。多选 | 你... 阅68 转0 评0 公众公开 16-08-17 06:42 |
世界最全的咖啡知识大全咖啡是什么？摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡的内在精华淬取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。巴西咖啡(SANTOS)：巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡... 阅33 转0 评0 公众公开 16-08-05 11:20 |
