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这才是西红柿炒鸡蛋的正确做法,多放一勺它,酸甜多汁,香嫩可口这才是西红柿炒鸡蛋的正确做法,多放一勺它,酸甜多汁,香嫩可口。春夏秋冬,一年四季我们家隔三岔五会吃这道西红柿炒鸡蛋,鸡蛋软嫩鲜美,西红柿酸甜可口,还能给我们提供大量的维生素和水分,常吃对皮肤好,还能避免上火。要想西红柿炒鸡蛋好吃,需要多放的一勺它就是白糖,白... 阅4 转0 评0 公众公开 22-06-14 15:58 |
好多教程都错了,这才是丸子外焦里嫩正确做法。4.丸子下完之后开中小火,轻轻晃动炒锅防止丸子粘在锅底,保持中小火炸2分钟左右,丸子慢慢飘起,表面凝固定型,丸子颜色微微变黄时捞出控油。5.升高油温至6成热油面冒烟,把丸子倒入锅中,复炸30秒钟以后捞出,经过复炸的丸子色泽更加焦黄 口感酥脆,把炸好的丸子放入盘中就能上桌食用了。 阅8 转0 评0 公众公开 22-05-16 19:11 |
大厨一招解决,包子香软蓬松,不塌陷。那么今天呢,小编也跟大家分享一个我们正确蒸包子的方法和技巧,只需要我们在蒸包子的过程,只需要我们学会这一招方法就可以轻松将包子蒸好,也不会出现死面的情况,包子蒸好之后更加香软蓬松,又不会出现塌陷回缩的情况,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下,希望对大家有一定的参考作用。 阅7 转0 评0 公众公开 22-05-05 15:23 |
“神仙豆腐”原来是用树叶做成的,以前是救命,如今纯粹用来解馋。“神仙豆腐”这种美食,其实是用树叶做成的,这种树叶的名字叫斑鸠叶子。早些年,部分地区闹饥荒,很多人就是靠食用斑鸠叶活下来的,因此它还得了个“观音豆腐”的称号,可以说斑鸠叶在我国的食用历史很久远了。生在城里的小伙伴,相信多数都没吃过“神仙豆腐”,这道美食就是... 阅87 转0 评0 公众公开 22-04-29 18:57 |
蒸鸡蛋羹,最忌加水直接蒸,牢记4个技巧,滑嫩可口,没一点气孔。基本上每个人都会做蒸鸡蛋,但大部分人都做不好,就会鸡蛋加水直接蒸,蒸出来的鸡蛋羹不光滑,有很多气孔,口感也又腥又老,非常难吃。【蒸鸡蛋羹的技巧】加多少水也是有讲究的,少了鸡蛋羹太硬且腥味重,少了鸡蛋羹不成型,比较合适的比例是1:1.5,即水是鸡蛋液的1.5倍,既容易... 阅49 转0 评0 公众公开 22-04-15 18:00 |
教你在家腌蒜薹,1次买10斤腌制蒜苔,做法简单,吃一年不怕坏。好啦,话不多说,接下来就和大家分享关于腌制蒜苔的做法啦。——腌蒜苔的详细做法——。准备食材:10斤蒜苔、陈醋、米醋、生姜、白糖、精盐、生抽、清水。1.首先准备新鲜的蒜苔10斤放在清水中洗净,然后去掉蒜薹尾,把蒜苔放在太阳底下,晾晒三小时。把表面的水分晒干,蒜苔的尾部... 阅69 转0 评0 公众公开 22-04-15 17:57 |