| 共 36 篇文章 |
|
想做好白斩鸡有讲究，看南方人是怎么做的！用料主料：三黄鸡半只辅料：姜3片，香油20毫升，水（可以浸没鸡即可），冰水（可以浸没鸡肉）白斩鸡的做法1、做白斩鸡 （1）做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种，例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。鸡皮向下放入锅内，可使鸡腿更容易熟，如果鸡过大，可将大腿切开，或者将鸡腿切下。烹饪技巧 1、鸡皮向下... 阅156 转6 评0 公众公开 16-10-27 10:54 |
一家熟食卤菜店日销售过万的秘诀一家熟食卤菜店如何日销售额过万？再说卤菜的香：大致为主的有五香、香辣、麻辣、酱香等味道。4、忌：争辩 我们在与顾客沟通时，我们主要是销售我们的卤菜熟食产品的，不是来参加辩论会的，要知道与顾客争辩解决不了任何问题，只会招致顾客的反感。5、忌：质问 我们与顾客沟通时，要理解并尊重顾客的所需与观点... 阅47 转1 评0 公众公开 16-10-26 09:49 |
鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。秋季吃鸭不可错过三道菜1、鸭肉冬瓜汤鸭肉蛋白质含量约为16%，B族维生素、维生素E和矿物质等元素含量较丰富。3、鸭肝炒尖椒 鸭肝是理想的补血和补充维生素A的佳品，此外，还含有维生素D、维生素B2、维生素B12。鸭肉搭配尖椒，既可补充蛋白质、铁，又可补... 阅64 转0 评0 公众公开 16-10-15 09:36 |
期货：饲料成本支撑 鸡蛋超跌反弹一、鸡蛋现货走势波动大鸡蛋现货价格受到中秋国庆双节的需求带动，自7月份以来快速上扬，一度接近年初高点，不过好景不长，中秋过后，由于终端环节鸡蛋存货较多，加之食品厂及超市采购量减少，市场整体走货放缓，且目前气温相对合适，蛋鸡产蛋率恢复至正常水平，进入产蛋高峰期的蛋鸡数量增多，市场上鸡蛋货源... 阅41 转2 评0 公众公开 16-10-14 09:35 |
禁抗趋势热，植物提取物做添加剂对肉鸡生产性能与肠道菌群有哪些影响？植物提取物的抗菌效果已得到普遍认可，K?rkp?nar等在肉鸡饲粮中分别添加牛至提取物、大蒜提取物和牛至及大蒜提取物混合物(浓度均为300 mg/kg，其中混合物比例为1：1)研究植物提取物对肉鸡肠道微生物的影响，结果显示，牛至植物提取物效果最好，能将回肠末端链球菌和大肠杆... 阅96 转4 评0 公众公开 16-10-13 09:57 |
为什么小小的鸭舌这么贵，却还备受青睐？这道菜是用30条鸭舌和鸭肉放在一起加鸭汤或鸡汤炖成。在走向后厨的走廊，一直承受着浓郁卤香带来的嗅觉冲击，到达后映眼的是三口卤锅，几个人正在一口锅前忙着起锅，仔细一看原来是猪拱嘴。大厨指了指三口卤锅，说这三口卤锅分别卤不同的食材，而鸭舌则是其中最小的那个锅卤的。看着处理好的鸭舌杯倒入... 阅260 转0 评0 公众公开 16-10-12 10:09 |
根据《规划》，到2020年年底，完成全省畜禽养殖区划分、所有畜禽养殖场(小区)和养殖专业户粪污综合治理，禁养区畜禽养殖场(小区)和养殖专业户全部关停、搬迁或转产，限养区内养殖场(小区)和养殖专业户粪污利用率达到100%，适养区内养殖场(小区)和养殖专业户粪污利用率达到80%。3、辽宁启动蛋鸡养殖和目标价格保险从辽宁保监局获悉，目前辽宁开... 阅55 转0 评0 公众公开 16-10-07 10:05 |
老鸭汤 解秋燥 清补最适宜老鸭最宜解秋燥许多农村家庭主妇都知道，对于体弱的人，尤其是老年人和幼儿，喝鸡汤容易诱发感冒发热，而几乎所有人喝鸭汤则不会产生任何不适。民间有“夏吃公鸭，秋吃母鸭”的说法，因公鸭肉性微寒，而母鸭肉性微温。其次，清炖老鸭汤宜放姜和萝卜。淮扬菜里有一道名菜叫“姜母鸭”，就是做老鸭汤时加进大量的老姜，... 阅82 转0 评0 公众公开 16-10-06 11:42 |
河南华英农业发展股份有限公司常务副总经理张家明，华英农业副总经理、华英生物董事长胡奎，华英农业总经理助理陈翔、华英生物总经理任宏星、华禽网总经理许富贵、华英农业经营销售总经理陈锋、上海紫乐华英食品销售公司曹家胜等公司领导，以及来自上海的300多名华英金牌客户代表、特邀嘉宾及媒体记者齐聚一堂，共商2016华英鸭血上海区域发展大... 阅201 转1 评0 公众公开 16-09-29 10:09 |
本人接触鹅至今的10多年中，结识了不少说鹅、论鹅、养鹅、杀鹅、运鹅、买鹅、卖鹅、喜欢鹅项目和讨厌鹅产业的朋友，也使我与鹅、鹅项目、养鹅业、鹅业产业结下不解之缘。6.如何处理好养鹅企业与养鹅农户的关系?养鹅行业里企业和养鹅农户的关系十分微妙、十分敏感、十分复杂和十分重要的关系，如处理失调、失当、失策、失误都会使养鹅企业和养鹅... 阅25 转0 评0 公众公开 16-09-27 10:23 |
