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| 共 14 篇文章 |
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3、至干尖椒有些变色时下入土豆丝翻炒，加一勺半盐，少量鸡精，胡椒粉，半勺糖，半锅铲醋，快速翻炒几下，就可以出锅了，千万不要炒过久，不然就塌锅不好吃了。用料：牛肉、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。8、蒜蓉蒸丝瓜。用料：丝瓜、蒜、红辣椒、生抽、盐、白糖、鸡粉、麻油2... 阅65 转0 评0 公众公开 16-09-19 13:37 |
鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml.童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精... 阅16 转0 评0 公众公开 16-09-17 17:29 |
食材：豇豆，大蒜，葱，干辣椒，盐，鸡精，食用油。7.大蒜和葱切末，干辣椒剪成小段，放在码好味的豇豆上。猪腿肉500克、蒜苗4根、酱油1/2汤匙、鸡粉1茶匙、葱3段、姜1块、蒜粒2瓣、花椒10粒、豆豉1汤匙、菜籽油适量、黄酒2茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙。材料：虾 豆瓣酱 葱。做法：虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱，葱... 阅32 转0 评0 公众公开 16-09-17 17:26 |
全部都是胶原蛋白 不要客气请收下这一盘满满的红烧猪蹄 开动啦。我们先处理一下猪蹄，主要目的去除腥味和猪蹄的臭味，先吧洗好的猪蹄，用火枪把猪蹄表面全部烤糊，不要担心烤糊了，那个只是表面，一会还有处理的步骤。我们之前去除过猪蹄的臭味，现在来去除猪蹄的腥味儿，全部切碎，不要用刀硬砍，可以沿着猪蹄骨头的缝隙切开。DuangDuangDuang... 阅26 转1 评0 公众公开 16-09-10 08:14 |
怀念小时候妈妈腌制的红薯杆。记忆中，我们小时候上学经常吃的菜有两种，一种是腌制的咸韭菜，一种是腌制的红薯杆。那个时候，我最喜爱吃的就是新蒸的软软的馒头夹上妈妈腌制的红薯杆，那美味绝对令人回味无穷呢。小时候不仅吃红薯杆，连饰品都用红薯杆。小时候，我们经常用红薯杆做成项链，挂在脖子上，清清凉凉的，特别舒服。 阅4003 转2 评0 公众公开 16-09-08 19:06 |
不粘锅的小黄鱼好看又好吃。湖南人家常多吃草鱼，红烧的多，草鱼要煎得好才能烧得好。我一直用的办法就是把锅洗得很干净后，烧干水 ，用新鲜姜块擦锅底，放油煎草鱼块，也就不粘锅了。在知道我老煎不好鱼之后，我的潮州朋友阿冬教给我一招，也是煎鱼绝不粘锅的一招。我们来做一个焖小黄鱼吧。1、小黄鱼三五条洗净，沥干水。 阅80 转4 评0 公众公开 16-09-08 19:03 |
金典脆皮烧肉，软嫩酥脆，绝佳享受。常常做脆皮烧肉用米酒或绍兴酒，这一次用38度的金门高粱酒来代替，喀喀喀的脆皮口感里有着更甚以往的香醇滋味，做法简单又美味，就是这一道金典脆皮烧肉。5.锅烧热后倒入一大勺油，待锅底的油产生油纹(不能冒烟)立即放入猪肉，猪皮上抹少许盐入锅煎，猪皮部位朝下，先慢煎猪皮部位约五分钟。切脆皮烧肉时，... 阅23 转1 评0 公众公开 16-09-08 19:02 |
-- 用料 --加入一茶匙盐，倒入两茶匙生抽。倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。把蛋卷放到中间后，在空出来的地方再次倒蛋液（半圆形），转动锅铺满锅底。然后，蛋卷君就可以出锅啦~~记得不要马上切，等不烫手再切，厚蛋烧比较容易保持形状。先用盐搓洗秋葵表面，... 阅20 转0 评0 公众公开 16-09-08 18:59 |
全家都能喝的这碗养生粥 养脾健胃 体虚的人更要喝。材料：小米，玉米，南瓜，大枣。做法：小米提前泡20分钟(用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香)，大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜)，再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟... 阅38 转1 评0 公众公开 16-09-08 18:46 |
养颜保健胜过燕窝的小米，除了熬粥还有种独特的吃法。小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。小米南瓜粥。小米+杏子：小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米+虾皮：小米和虾皮性味不和，同食... 阅172 转7 评0 公众公开 16-09-08 18:27 |
