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爱吃馅饼的人一定要试试。馅饼,我只服这种做法!脆皮馅饼。下面剂,把面剂搓圆,搓长放入盘中,多抹一些油,饧面40分钟-1小时,抹油能锁住水分,使面更加柔软。萝卜去皮擦细丝,放入少量盐,淹出水分,攥干备用。把上述所有食材放到一个大碗中,加入一把虾皮,一把葱花,再加上适量的盐(要把虾皮的盐度算进去),五香粉,胡椒粉,耗油,少量...
一斤面粉、一杯牛奶,不用一滴水,蓬松酥软的葱花饼。今天教大家做葱花饼,平常最爱吃的就是这个饼,又酥又蓬松,吃着那真叫一下香的啊,太爱吃了。这个葱花饼的做法,里面的馅料也非常的丰富的哦,营养又美味的一道美食。面粉 1斤,白糖 5克,牛奶 300克,酵母 5克,小葱 4根,胡萝卜 1根,油 适量。2、在1斤面粉里加5克糖,促使酵母发酵;
各种饼的做法,先存起来,老了慢慢学着做!2、锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。去皮马蹄肉500克,白糖200克,猪油50克,干糯米粉150克,莲子茸300克,炸肉100克,生榄肉20粒,生油若干(每件马蹄饼约耗油5克)。4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山...
京味鸡肉卷,有主食,有肉,还有蔬菜,营养全面,面皮筋道,煎好的鸡肉搭配鲜新蔬菜及辣酱,很有层次感,味道也很特别呢!家宴上每人一个清新的京味鸡肉卷,是不错的选择!3、融化的黄油倒入面糊中搅匀,有小疙瘩也没有关系,接着面糊过筛,筛子上的小面疙瘩用刮刀碾压后,把筛子浸到面糊里再筛一遍;5、平底锅中放入一勺面糊,快速转动锅子让面糊流向四...
原料:面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。猪肉馅内放入葱姜末,加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀,放入香油;3.将温水分次倒入面粉中搅拌,用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜饧30分钟,将面团分成小剂子,擀成长圆形片;2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉(可适量加些面粉)揉成面粉团,分成均匀的几个...
食材:去皮马蹄肉500克,白糖200克,猪油50克,干糯米粉150克,莲子茸300克,炸肉100克,生榄肉20粒,生油若干(每件马蹄饼约耗油5克)。5. 等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。食材:芋头,葱,火腿,盐,鸡蛋,油。豆皮芋头饼。1. 取干豆皮或干腐竹先用清水泡...
学会这些薄饼,再也不用为主食发愁!4、炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,最适合趁热吃!3、取一平底煎锅置于中火上,刷薄油,把擀好的薄饼放入,每面煎30秒到1分钟,直到呈金黄色。再放入高丽菜、冬笋、红萝卜煸炒,然后放入豆干、高汤、虾汤煨烂,成薄饼馅料。3、食用时,将薄饼皮摊开,铺入适量干海苔...
猪肉白菜馅饼 ?原料:面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。原料:面粉、牛肉、温水、大葱、花椒水、生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、姜末、食用油、香油各适量。2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉(可适量加些面粉)揉成面粉团,分成均匀的几个小剂子,揉成球状,擀成面片,放1、2块香蕉片包裹起来,再捏成圆...
学会这些薄饼,再也不用为主食发愁!4、炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,最适合趁热吃!3、取一平底煎锅置于中火上,刷薄油,把擀好的薄饼放入,每面煎30秒到1分钟,直到呈金黄色。再放入高丽菜、冬笋、红萝卜煸炒,然后放入豆干、高汤、虾汤煨烂,成薄饼馅料。3、食用时,将薄饼皮摊开,铺入适量干海苔...
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