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牛肉馅饺子，放什么菜好吃？#牛肉馅饺子放什么菜好吃#1、牛肉馅，或牛肉馅：肥猪肉=4：1。2、姜末70克，掺入肉馅拌匀（始终朝一个方向搅，下同）。以上三种水一共250克，分数次搅拌入馅料，充分搅匀。c、盐，搅匀。1、海米（干虾仁），开水泡20分钟，控水斩碎，与姜末同时掺入肉馅，搅匀。2、香菇少量，开水焯一下，斩碎，与姜末同时掺入馅料搅... 阅9 转1 评0 公众公开 23-12-16 18:55 |
黄瓜包饺子，原来这么好吃，一口一个真解馋。今天给大家带来一道二合一，立秋饺子黄瓜馅，既能抢秋膘，又能瘦成风，没想到黄瓜包饺子居然这么好吃，那股清香在唇齿间流淌，香到流口水！黄瓜现在是最物美价廉的是食材了，今儿用的黄瓜更好，是姐姐自家种植的黄瓜，无农药无化肥，几场大雨过后，黄瓜苗都淹得半死，叶子都黄了，抢秋膘得赶紧吃了... 阅23 转1 评0 公众公开 22-04-12 16:41 |
送上10种饺子馅的秘方。就要冬至了！送上10种饺子馅的秘方 就要冬至了！送上10种饺子馅的秘方 光明网 光明网官方账号3小时前。【就要冬至了~送上10种饺子馅的秘方】10种饺子馅的秘方+1种蘸料配方，每一种味道都美滋滋的，冬至饺子安排上~来源： 河南日报 内容来自今日头条 确认删除？取消删除。 阅32 转1 评0 公众公开 20-12-18 23:03 |
不过我想跟大家分享的这个饺子很特别，这个馅是很多人常常吃，但却从来没有用来包过饺子的东西。准备的材料：土豆300克，饺子皮，十三香1小勺，盐3克，小香葱2棵，鸡精少许。3、起锅，烧一锅水，水开后，把土豆丝放入汆熟。5、将土豆粒放入饺子皮中包好，起锅烧水，水中放少量盐。6、水开后放入饺子煮，点2次开水，饺子浮起来即可。我说的这个... 阅32 转0 评0 公众公开 19-09-26 22:58 |
调饺子馅必放的3味料！1：无论调什么饺子馅，有3味料是缺一不可的，第一是熟油，做饺子馅的时候加入一些葱姜油，能让饺子馅不那么干燥，在一个就是吃起来味道更浓香，保证比外面买的要好吃。3：第三味料是蚝油，不管是素馅还是肉馅，都离不开它，肉馅加蚝油可以去除其肉腥味，素馅加蚝油能起到增香提鲜的作用，不要太多适量即可。4：只要是做肉... 阅26 转0 评0 公众公开 19-09-17 16:07 |
加入100多克葱姜水，放入切碎的葱、姜、莲菜，加适量盐、鸡精搅拌均匀。调料：姜末，精盐，味精，鸡精，十三香，胡椒粉（少许），香油，葱油，老抽，生抽。调料：酱油，葱末，姜末，鸡精，盐，香油，食用油。五花猪肉剁碎，加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油，搅拌均匀（喜欢的话还可以放一点点五香粉或十三香）。这里最重要的是豆腐乳... 阅132 转3 评0 公众公开 19-03-29 07:49 |
经典的韭菜馅饺子有猪肉韭菜陷饺子、韭菜鸡蛋陷饺子两种，都赢得千家万户的喜爱。制作韭菜陷料时，放盐之前先加入食用油或者香油拌匀，用油将韭菜叶包裹，可以防止韭菜出水，饺子更好包，煮的时候也不易破皮，而且味道也更清香鲜美。二是如果包韭菜猪肉陷饺子时，把盐加进肉馅里，韭菜里只放油，这样可以解决韭菜渗水的问题。下面介绍经典的猪... 阅52 转4 评0 公众公开 18-07-15 22:37 |
阅46 转2 评0 公众公开 18-07-15 08:24 |
肉馅这样调，水饺、馄饨才最好吃！食材：猪肉糜 300克，盐 5克，葱姜水 200ml，生抽 10克，蚝油 10克，芝麻油 少许，白胡椒粉 2克。1、猪肉糜打散；2、分次加入葱姜水，充分搅拌（少量加入，搅至充分吸收再继续添加）， 至上筋，筷子立入不倒为佳；3、加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀。4、滴少许芝麻油，拌匀，可作为饺子、馄饨等基础内馅... 阅30 转3 评0 公众公开 17-11-06 00:54 |
粤菜早茶的水晶蒸饺，在家自己也能做出来，赶紧学习起来吧。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。水晶蒸饺属于饺子的一种，漂亮的外形、晶莹剔透的皮，令人爱不释手。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。粤菜早茶丰富，从早上五点开始到中午十一点都是喝早茶... 阅107 转2 评0 公众公开 17-11-03 01:14 |
