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千层糕是出了名的广东美食，软糯Q弹香味浓，好吃又简单。大家都知道，广东是一个非常有名的美食大省，今天就跟大家分享一道在广东很火的家常小零食，那就是软糯Q弹的千层糕。材料：黄糖（红糖）、纯牛奶、木薯粉（马蹄粉）、椰浆。3.大锅里面放满水烧开，放上蒸架，接着把模具放进去，先把刚刚调好的糖水粉浆加入2大勺，接着盖上锅盖，开大火蒸... 阅11 转0 评0 公众公开 21-12-08 15:50 |
糖1tbsp.调味料： 1 1/2Tbsp 米酒，1 1/2Tbsp 酱油， 1/2Tbsp 麻油， 1/2 tsp 盐， 3Tbsp 玉米粉。糯米层： 250g 糯米， 170ml椰浆(100ml 浓椰浆+ 70ml 清水)， 1/2 tsp 盐。香兰层： 2粒鸡蛋， 110g 白糖， 120ml 香兰叶汁，400ml 浓椰浆（250ml 浓椰浆+ 150ml 清水）， 120g 中筋面粉， 35g 木薯粉， 1/2tsp 盐。1. 8片香兰叶+ 130ml 清水用... 阅14 转0 评0 公众公开 20-02-25 00:23 |
红糖糯米丸子。准备好材料，姜去皮大概60克左右姜切碎或者料理机打碎，再用擀面杖捣烂放入纱布中挤出姜汁取20克，倒入牛奶前再搅一搅牛奶加红糖倒入小锅开小火煮，边搅拌到红糖融化，锅边起小泡，大概70-80度左右，把姜汁搅拌一下，再从稍微高一点的位置倒入到姜汁中，你会发现一瞬间牛奶就凝固了，这是姜汁中的姜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生反... 阅19 转0 评0 公众公开 19-10-31 00:50 |
【材料】:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。【材料】：白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量。【材料】:全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片吐司2片。1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；3、取锅，倒入约半... 阅12 转0 评0 公众公开 19-10-30 18:11 |
各种饼的做法大全，转到朋友圈露一手吧！红薯饼。--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼。4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。取芋头洗净先隔水蒸熟，放凉，再用勺打开弄成泥备用，再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头泥里，加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼，再用面粉加鸡蛋做成的糊... 阅16 转0 评0 公众公开 19-10-30 18:02 |
15种饼的做法大全，全学会了不用去上班，就能开饼店当老板。1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。1将面粉放入圆形表面，将黄油、砂糖粉和水充分乳化，放入面粉巢中。2：800克面粉加猪油拌匀，揉成面团，揪成30克左右的剂子。1把180克面粉倒入容器中，分次倒入温水，一边加水，一边用... 阅1 转0 评0 公众公开 19-09-02 17:47 |
（过滤可用纱布，过滤网，有什么用什么）过滤好水分的南瓜称取200g，加入100g糯米粉、30g玉米淀粉、45g糖（糖根据自己南瓜甜度加减，我的南瓜没有甜味），然后戴上一次性手套（面团比较粘，戴手套比较好）把面粉和南瓜抓匀，揉成团，揉好的面团可以看出有很多南瓜哦然后开始做南瓜饼馅料了，50g南瓜?10g糖粉（根据自己南瓜甜度加减），用筷子搅... 阅19 转0 评0 公众公开 19-08-08 18:04 |
面粉中加适量盐拌匀加温水揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟左右小葱洗净，切葱花备用把面团分成大小相当的小剂取一个小剂子擀成接近长方形的薄片刷上一层薄油撒上椒盐粉和葱花把面片顺长边卷紧搓成稍的细长条将长条的两头分别向中间打卷把两个面卷重叠在一起用手压扁再用擀面棍擀成大的圆饼，椒香葱花饼的生坯就做好了平底锅加热后，放少许底油，... 阅15 转0 评0 公众公开 19-08-06 18:01 |
